Pastel de Carne de Champiñones Estofado

Pastel de Carne de Champiñones Estofado
El pastel de carne de champiñones estofado podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 y cuesta 3 3.73 por porción. Una porción contiene 497 calorías, 27g de proteína, y 40g de grasa. Es traído a usted por Allrecipes. 399 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Ve a la tienda y compra carne de res, sal, mantequilla y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 15 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 65%. Recetas similares incluyen Pastel de Carne de Champiñones Estofado, Pastel de Carne de Champiñones, y Pastel de Carne de Champiñones.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 325 grados F (165 grados C).
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Derretir la mantequilla en una sartén apta para horno a fuego medio-alto. Agregue los champiñones y una pizca de sal; cocine y revuelva hasta que los champiñones comiencen a dorarse, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
MantequillaMantequilla
SalSal
Equipo que necesitarás
SarténSartén
HornoHorno
3
Agrega el romero fresco.
Ingredientes que necesitarás
Romero FrescoRomero Fresco
4
Agregue la harina y revuelva para cubrir los champiñones; cocine y revuelva durante aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
5
Agregue el caldo de carne, 1/2 taza a la vez, batiendo constantemente para evitar grumos.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De CarneCaldo De Carne
Equipo que necesitarás
BatirBatir
6
Ponga el fuego a fuego alto y cocine a fuego lento la salsa. Cocine a fuego lento unos minutos hasta que la salsa comience a espesar. Sazone con sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
SalsaSalsa
7
Retirar del fuego e incorporar la crema espesa.
Ingredientes que necesitarás
Crema EspesaCrema Espesa
8
Deslice el pastel de carne preparado en la salsa. Vierta la salsa sobre la parte superior del pastel de carne.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
9
Hornee en el horno precalentado hasta que ya no esté rosado en el centro, aproximadamente 1 1/2 horas. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe leer al menos 160 grados F (70 grados C).
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
HornoHorno
10
Retire la sartén del horno y retire suavemente el pastel de carne a un plato para servir.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
SarténSartén
11
Quita la grasa extra de la superficie de la salsa.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
12
Hierva la salsa a fuego medio-alto para reducirla hasta que esté espesa, unos 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 15 min.
Porciones8
Puntuación de Salud9
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