Pastel de Calabaza con Corteza de Pastelería de Pacanas
Pastel de Calabaza con corteza de Pastelería de Nuez es un vegetariano receta con 8 porciones. Para 83 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 11g de grasa y un total de 242 calorías. Será un éxito en su Día de Acción de Gracias evento. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Diríjase a la tienda y recoja melaza, manteca vegetal, harina y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Con una espátula puntuación de 34%, este plato no es tan excepcional. Recetas similares incluyen Tarta De Calabaza Con Corteza De Nuez, Tarta De Queso De Calabaza Con Corteza De jengibre de Pacanas, y Tarta De Queso De Calabaza Con Pan de Jengibre y Corteza De Nuez.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Para preparar la corteza, vierta ligeramente la harina en una taza medidora seca y nivélela con un cuchillo.
Combine 1/4 de taza de harina, agua helada y jugo de limón, revolviendo con un batidor hasta que esté bien mezclado para formar una mezcla.
Combine el resto de 3/4 de taza de harina, nueces, azúcar en polvo y 1/4 de cucharadita de sal en un tazón grande; córtelo en manteca con una licuadora de pastelería o 2 cuchillos hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa.
Agregue la mezcla; mezcle con un tenedor hasta que la mezcla de harina esté húmeda.
Presione suavemente la mezcla en un círculo de 4 pulgadas en 2 hojas de envoltura de plástico para trabajo pesado superpuesta; cubra con 2 hojas adicionales de envoltura de plástico superpuesta.
Enrolle la masa, aún cubierta, en un círculo de 12 pulgadas. Congele la masa durante 10 minutos o hasta que se pueda retirar fácilmente la envoltura de plástico.
Retire la masa del congelador.
Retire las 2 hojas superiores de envoltura de plástico; deje reposar la masa durante 1 minuto o hasta que esté flexible. Coloque la masa, con la envoltura de plástico hacia arriba, en una placa para pasteles de 9 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar, permitiendo que la masa se extienda sobre el borde.
Retire el resto de la envoltura de plástico. Presione la masa en los lados inferior y superior del plato para pasteles. Dobla los bordes por debajo y flauta.
Coloque en el congelador hasta que esté listo para llenar.
Para preparar el relleno, combine la crema agria y los ingredientes restantes, revolviendo con un batidor hasta que estén bien mezclados.
Vierta el relleno en la corteza preparada.
Hornee a 350 por 45 minutos o hasta que un cuchillo insertado en el centro salga limpio; enfríe en una rejilla de alambre.