Pastel de Batata Clásico
Nunca puede tener demasiadas recetas sureñas, así que pruebe el Pastel de Batata Clásico. Una porción contiene 226 calorías, 5g de proteína, y 9g de grasa. Esta receta sirve 10 y cuesta 60 centavos por porción. Esta receta de Mis recetas requiere azúcar, huevos, leche evaporada y nuez moscada molida. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 34%, que no es tan espectacular. Recetas similares incluyen Pastel de Batata Clásico, Cazuela Clásica de Batata, y Clásico de Batata Gourmet.
Instrucciones
Prepare la pasta de queso crema en un plato de pastel de 9 pulgadas; reserve.
Precaliente el horno a 35
Combine la batata y los 8 ingredientes siguientes (batata a través de huevos) en un procesador de alimentos y procese hasta que quede suave. Vierta la mezcla en la corteza preparada.
Hornee a 350 por 45 minutos o hasta que cuaje; cubra los bordes de las piezas con papel de aluminio después de 20 minutos. Enfriar completamente en una rejilla de alambre. Cubra cada porción con la cobertura batida y espolvoree con canela, si lo desea.
Sirva con Clos du Bois, Semillón de Cosecha Tardía 1997 (Valle de los Caballeros, 1 18 por media botella), y vino opulento que es largo y almibarado en la boca.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Chateau Ste. Michelle Riesling con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena pareja. Cuesta unos 10 dólares por botella.
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Chateau Ste Michelle Riesling
# 14 Wine Enthusiast Top 100 Mejores Compras de 2018Chateau Ste. El Riesling del Valle de Columbia de Michelles es una mezcla de Riesling de todo el Valle de Columbia de Washington. Su objetivo es crear un Riesling refrescante, sabroso y de secado medio cosecha tras cosecha. El vino ofrece aromas y sabores crujientes de manzana con sutiles notas minerales. Este es su "Riesling diario" que es un placer beber y fácil de combinar con una variedad de alimentos.Combínalo con fruta fresca, cangrejo, quesos suaves o pollo.