Pastel de Barro II

Name: Pastel de Barro II
Prep time: 5 h 45 min
Cook time: 5 h 45 min
Total time: 5 h 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 8 tazas de malvaviscos miniatura, divididos; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de galletas de chocolate; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jarabe de maíz ligero; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible espresso preparado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema espesa, escaldada; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. chocolate semidulce; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cacao en polvo sin azúcar; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible helado de vainilla, suavizado; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Puntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar blanco

Nunca puede tener demasiadas recetas de postres, así que pruebe Mud Pie II. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 30g de grasa y un total de 555 calorías. Para $1.18 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas y 45 minutos. Si tiene espresso, azúcar, chocolate semidulce y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Con una espátula puntuación de 21%, este plato es bastante malo. Similar recetas Pastel de Cereza, Pastel de Mantequilla, y Pastel de Crumble de Arándanos.

Instrucciones

Combine las migas de oblea de chocolate y la mantequilla derretida. Presione la mezcla en la parte inferior y parcialmente hacia arriba por los lados de una bandeja con forma de resorte de 9 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Oblea De Chocolate

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Molde Desmontable

Para hacer Salsa de caramelo: En una cacerola, combine 1/2 taza de azúcar y 3 cucharadas de agua. Cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que el azúcar se disuelva por completo. Aumente el fuego a medio y lleve el jarabe de azúcar a ebullición; deje de revolver en este punto. Mientras el jarabe está hirviendo, cepille los lados de la sartén de vez en cuando para evitar que se formen cristales de azúcar, use una brocha de pastelería limpia sumergida en una taza de agua fría.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Caramelo

Almíbar

Azucarera

Jarabe

Agua

Equipo que necesitarás

Brocha De Repostería

Sartén Para Salsa

Sartén

Continúa hirviendo sin revolver hasta que el jarabe adquiera un color ámbar claro.

Ingredientes que necesitarás

Jarabe

Retire la sartén del fuego y agregue la crema caliente. Continúe revolviendo, a fuego lento si es necesario, hasta que todo para el caramelo se disuelva en la crema. Agregue 4 cucharadas de mantequilla o margarina y reserve para que se enfríe ligeramente.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Caramelo

Crema

Equipo que necesitarás

Sartén

Vierta la salsa de caramelo caliente sobre la corteza. Congela hasta que esté firme, unos 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Caramelo

Corteza

Combine el chocolate, el cacao, 4 cucharadas de mantequilla y el espresso en una cacerola. Revuelva a fuego lento hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

1 Taza De Avellanas Finamente Molidas

Mantequilla

Cacao En Polvo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue 3/4 de taza de azúcar y jarabe de maíz; aumente el fuego a medio y revuelva hasta que el azúcar se disuelva. Aumentar el fuego hasta que la salsa alcance un punto bajo de ebullición. Cocine sin remover hasta que la mezcla espese, de 12 a 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Jarabe De Maíz

Salsa

Azucarera

Retire la salsa de chocolate espresso del fuego y enfríe a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Avellanas Finamente Molidas

Fudge

Salsa

Vierta 1 taza de la salsa sobre la capa de caramelo congelado y devuelva la corteza al congelador. Mantenga la salsa restante lo suficientemente caliente para que se pueda verter.

Ingredientes que necesitarás

Caramelo

Salsa

Extienda el helado ablandado sobre la capa de caramelo. Devuelva el pastel al congelador hasta que esté firme, aproximadamente 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Helado

Caramelo

Extender

Vierta la salsa de caramelo restante sobre la capa de helado; congele hasta que esté firme, aproximadamente de 2 a 3 horas. Envuelva una toalla húmeda caliente alrededor de la bandeja con forma de resorte durante aproximadamente 2 minutos, luego retire los lados de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Helado

Fudge

Salsa

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