Pasta Mexicana con Pajarita y Pollo
La pasta mexicana con pajarita y pollo podría ser solo la Mexicano receta que está buscando. Para $1.91 por porción, tienes un plato principal para 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 36g de proteína, 23g de grasa y un total de 626 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de queso crema, ajo, leche y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la leche, puede seguir este plato principal con el Bocados de Brownie de la Vía Láctea como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 55%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Pasta de Pollo Mexicana Picante, Pasta Cremosa de Pollo Mexicano, y Pasta de Pollo Mexicana de 6 Ingredientes para recetas similares.
Instrucciones
Cocine la pasta en agua hirviendo con sal de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Mientras tanto, corta el pollo en trozos pequeños. Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio.
Agregue el pollo; cocine, revolviendo, de 4 a 5 minutos.
Agregue el ajo y continúe cocinando hasta que el pollo esté completamente cocido. Agregue la harina; vierta lentamente la leche y el caldo, revolviendo constantemente.
Agregue la salsa y el queso crema y revuelva hasta que la salsa esté caliente y burbujee y el queso crema esté derretido y suave.
Agregue la pasta escurrida a la sartén; revuelva hasta que la pasta esté cubierta con salsa y todo esté bien combinado.
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
El mexicano funciona muy bien con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 58 dólares por botella.
![DuttonGoldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir]()
DuttonGoldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir
La cosecha 2016 de su Pinot Emerald Ridge está especialmente enfocada y animada, mostrando bellamente sus raíces Verdes de Valle. Los aromas brillantes de cereza, caja de puros y pastel de ruibarbo marcan el camino, seguidos de aromas más oscuros de arándanos, zarzamoras y flores de frambuesa después de un tiempo en el vaso. Notas saladas de tomillo, cardamomo y clavo proporcionan una capa adicional de complejidad. La boca está llena de fruta dulce de cereza/bayas, con taninos firmes, que le dan al vino esa exquisitez que te hace volver por más. Pastel de cereza oscura con ecos de especias de nuez moscada en el final energético. Las notas saladas y picantes de un queso cheddar de cabra añejo resaltan la fruta dulce del vino, al igual que un sabroso jamón ahumado glaseado o una bruschetta de champiñones.