Pasta de Tocino y Tomate
Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba el tocino y el tomate Pastan. Esta receta sirve para 6 y cuesta $1.79 por porción. Una porción contiene 694 calorías, 21g de proteína, y 39g de grasa. 13 personas quedaron impresionadas con esta receta. Una mezcla de cebolla, ajo, tocino y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 35 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 50%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Cena esta noche: Pasta con Cebolla, Tocino y Tomate (Pastan All'Amatriciana), Pasta de Tocino y Tomate, y Pasta de Tomate Y Tocino para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
En una olla grande, hierva 3 cuartos de galón de agua, cuando hierva agregue 2 cucharadas de sal kosher y la pasta y cocine hasta que la pasta esté al dente.
En una sartén grande a fuego medio, agregue el tocino y saltee hasta que el tocino esté crujiente.
Retire el tocino para escurrirlo en un plato forrado con toallas de papel y retire 3/4 de la grasa del tocino de la sartén.
Agregue aceite de oliva virgen extra, cebolla y hojuelas de chile rojo. Cocine hasta que las cebollas estén transparentes, agregue el ajo, cocine por 2 minutos y luego agregue los tomates.
Saltear durante 5 minutos, luego desglasar con vino.
Escurra la pasta y agréguela a la sartén con la mezcla de tomate.
Agregue la albahaca y el tocino. Mezcle con el queso parmesano y agregue sal y pimienta al gusto.