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Pasta de Paja y Heno Estilo Jardín con Salsa Bagna Cauda

Pasta de Paja y Heno Estilo Jardín con Salsa Bagna Cauda
La pasta de paja y Heno Estilo Jardín con salsa Bagna Cauda podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta 1 1.91 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 17g de proteína, 49g de grasa y un total de 748 calorías. Si tienes coliflor morada, mantequilla, hojas de perejil de hoja plana y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 9 horas. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 44%. Recetas similares incluyen Colgador De Carne Con Salsa Bagna Cauda, Pimientos con Salsa de Anchoas y Ajo | Peperoni con Bagna Cauda, y Falda a la Parrilla con Migas de Pan con Hierbas y Salsa Bagna Cauda.

Instrucciones

1
Ponga a hervir una olla pequeña de agua, luego agregue el ajo y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
2
Dejar enfriar, escurrir, pelar y triturar hasta formar una pasta. Sazonar con sal marina.
Ingredientes que necesitarás
Queso Pecorino-romano Recién Rallado O Al GustoQueso Pecorino-romano Recién Rallado O Al Gusto
3
Ponga a hervir unos centímetros de agua en una olla grande y sazone con sal. Llena un tazón grande con agua helada.
Ingredientes que necesitarás
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
4
Corte las verduras en formas y tamaños similares, pero manténgalas separadas. Escalde las verduras, de un tipo a la vez, hasta que estén tiernas y crujientes. Las verduras delicadas como los frijoles finos tardarán de 1 a 2 minutos, las verduras más firmes como la calabaza tardarán 3 minutos. Después de cada lote, transfiéralos al baño de hielo para que se enfríen con una araña o un colador pequeño.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
Aderezos OpcionalesAderezos Opcionales
Vermut SplashVermut Splash
Equipo que necesitarás
Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y PielMuslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel
5
Escurrir bien.
6
Calienta el AOVE en una olla pequeña a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
YukónYukón
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
7
Agregue las anchoas y revuelva hasta que se rompan y se derritan en el aceite.
Ingredientes que necesitarás
Parmigiano-Reggiano Rallado, Para PasarParmigiano-Reggiano Rallado, Para Pasar
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
8
Agregue la crema espesa, la mantequilla y la pasta de ajo, y sazone con sal y pimienta. Cocine, revolviendo, hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Pasta De AjoPasta De Ajo
Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)
1 Taza De Cebolla Picada1 Taza De Cebolla Picada
9
Deje que la salsa se enfríe, luego transfiera a un recipiente hermético y refrigere durante la noche (o más).
Ingredientes que necesitarás
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
10
Ponga a hervir una olla grande de agua para la pasta y sazone con sal.
Ingredientes que necesitarás
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
11
Agregue la pasta y cocine hasta que esté al dente, de 7 a 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
12
Agregue las verduras en los últimos 2 minutos de cocción para recalentarlas. Recalienta la salsa bagna cauda en una cacerola a fuego medio-bajo.
Ingredientes que necesitarás
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido
Equipo que necesitarás
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
13
Mezcle la pasta y las verduras con la salsa y el perejil. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
DificultadExperto
Listo en9 hrs.
Porciones6
Puntuación de Salud20
DietasPescatariano
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