Pasta de frijoles y prosciutto
Pasta de frijoles y prosciutto requiere aproximadamente 22 minutos de principio a fin. Una porción contiene 801 calorías, 38g de proteína, y 19g de grasa. Para $2.16 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 2. Funciona bien como plato principal. Esta receta es del agrado de 61 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de tagliatelle, crème fraîche con mitad de grasa, prosciutto y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por BBC Good Food. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta puntuación es increíble. Similar recetas Vinagreta de Frijol Corredor, Ensalada de frijoles calientes, y Curry de frijol corredor de Sri Lanka.
Instrucciones
Cocine los tagliatelle en una sartén grande con agua hirviendo y salada de acuerdo con las instrucciones del paquete. Cuatro minutos antes de que termine el tiempo de cocción, agregue las judías verdes.
Mientras tanto, corta cada rebanada de jamón en 5-6 piezas.
Calentar el aceite en una sartén, añadir el jamón y freír rápidamente hasta que esté crujiente.
Escurrir la pasta y volver a la sartén con la crme frache, el jamón, los jugos de la sartén y mucha pimienta negra, mezclando todo hasta que la pasta esté bien recubierta.