Pargo Rojo Al Horno En Salsa De Eneldo
Necesita un plato principal sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y pescado? El pargo Rojo al horno En salsa De Eneldo podría ser una gran receta para probar. Esta receta sirve 1. Una porción de este plato contiene alrededor 145g de proteína, 122g de grasa y un total de 1794 calorías. Para $13.32 por porción, esta receta cubiertas 55% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de cebolla verde, mayonesa, diente de ajo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Esta receta de Recipezaar tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pargo Rojo al Horno en Salsa de Eneldo, Ceviche de Pargo Rojo, Camarones y Sandía, y Pargo Rojo al Horno en Salsa de Tomate Mediterránea.
Instrucciones
Combine los ingredientes de la salsa en un tazón pequeño:.Mayonesa, ajo, jugo de limón, cebolla verde picada, eneldo seco, pimienta negra. Reservar.Precaliente el horno a 204°.
Coloque las rodajas de limón en el centro de una hoja grande de papel de aluminio. Cubra con cebollas verdes en rodajas y eneldo. Poner el filete de pescado encima.Sazonar con sal y pimienta.Dobla el papel de aluminio para hacer un paquete.
Hornee unos 20 minutos (verifique a la 1
o hasta que el pescado esté opaco.
Unta un poco de salsa en medio de 2 platos. Cubra con el pescado, la cebolla y el limón.
Decorar con ramitas de eneldo frescas.Nota: Hice esto anoche, pero no comí mayonesa. Crema agria sustituida. Creo que me gusta más. 07/23/05.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Pinot Gris de Skyfall con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 13 dólares por botella.
![Pinot Gris de Skyfall]()
Pinot Gris de Skyfall
Color pajizo pálido con notas de mango, flor de cítricos y plátano en nariz. En el paladar, una mezcla de frutas tropicales se desarrolla en sabores de mandarina, mango, pomelo y plátano. Estas notas tropicales continúan durante todo el final largo y persistente.