Pargo Griego
El pargo griego podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original sirve 4 y cuesta $3.27 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 37g de proteína, 5g de grasa y un total de 239 calorías. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es un bastante caro receta para los amantes de la comida mediterránea. Es traído a usted por Mis Recetas. Una mezcla de pimienta, cebolla, dientes de ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Con una espátula puntuación de 90% este plato es excelente. Tratar Pargo Rojo Griego, Pargo griego en la parrilla, y Pargo de Estilo Griego para recetas similares.
Instrucciones
Cubra una sartén grande antiadherente con aerosol para cocinar; colóquela a fuego medio-alto hasta que esté caliente.
Agregue la cebolla, el pimiento y el ajo; saltee hasta que estén tiernos.
Agregue los tomates, el jugo de limón, el orégano y la pimienta; reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 2 minutos.
Agregue el pescado, cuchareando la mezcla de tomate sobre el pescado. Tape y cocine a fuego lento durante 10 minutos; agregue las aceitunas. Cubra y cocine durante 4 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se pruebe con un tenedor.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar el Pinot Gris de Skyfall. A los críticos les gusta con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 13 dólares por botella.
Pinot Gris de Skyfall
Color pajizo pálido con notas de mango, flor de cítricos y plátano en nariz. En el paladar, una mezcla de frutas tropicales se desarrolla en sabores de mandarina, mango, pomelo y plátano. Estas notas tropicales continúan durante todo el final largo y persistente.