Pargo de Golfo con Salsa de Aguacate y Tomatillo

Pargo de Golfo con Salsa de Aguacate y Tomatillo
El pargo del Golfo con salsa de Aguacate y Tomatillo podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 619 calorías, 43g de proteína, y 33g de grasa. Para $3.97 por porción, esta receta cubiertas 38% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Dirígete a la tienda y compra quinua cítrica, pimienta, filetes de pargo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la quinua, puede seguir este plato principal con el Pudín de Quinua como postre. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Con una espátula puntuación de 90% este plato es espectacular. Recetas similares incluyen Pasteles de Pargo Rojo con Salsa de Aguacate y Tomatillo, Ceviche De Cola Amarilla Con Salsa De Aguacate Y Tomate, y Pollo a la Parrilla con Salsa de Tomate y Aguacate.

Instrucciones

1
Sazone los filetes con sal y pimienta; rocíe con aceite de oliva. Marinar 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Aceite De OlivaAceite De Oliva
2
Caliente una sartén antiadherente a fuego medio-alto hasta que esté caliente.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue el pescado; saltee de 2 a 3 minutos por cada lado o hasta que la carne esté opaca y se escama con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
4
Cubra con Salsa de Aguacate y Tomate.
Ingredientes que necesitarás
TomatesTomates
AguacateAguacate
SalsaSalsa
5
Decorar, si lo desea.
6
Servir con Quinua Cítrica.
Ingredientes que necesitarás
QuinuaQuinua

Equipo

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Uno de los vinos que puedes probar es Esperto Pinot Grigio. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 10 dólares.
Esperto Pinot Grigio
Esperto Pinot Grigio
Color pajizo brillante con reflejos dorados. Crujiente y limpio con nariz delicada de flor de naranja y rosa silvestre con albaricoque, melocotón blanco y piel de naranja. Crujiente, seco y bien estructurado con manzana dorada y cítricos.Maravillosamente versátil. Excelente como aperitivo y el complemento perfecto para aperitivos ligeros, ensaladas, pollo a la parrilla y mariscos frescos. Disfruta bien frío.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud100
Revista