Pargo Criollo a la Parrilla

Pargo Criollo a la Parrilla
Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe el Pargo criollo a la parrilla. Una porción contiene 251 calorías, 24g de proteína, y 4g de grasa. Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana sirve 4 y cuesta $2.42 por porción. Dirígete a la tienda y compra pimiento morrón, cebolla, cebollas verdes y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 29 minutos. Es traído a usted por BettyCrocker.com. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 58%. Tratar Pargo Criollo a la Parrilla, Pargo Rojo a La Parrilla Marinado Criollo, y Pargo Rojo Criollo para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente brasas o parrilla de gas para calor directo. Rocíe una pieza grande de papel de aluminio de alta resistencia con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
ParrillaParrilla
2
Coloque los tomates, la cebolla y el pimiento sobre una lámina de aluminio. Envuelve las verduras con papel de aluminio de forma segura. Cubra y ase paquetes de papel de aluminio, con los lados hacia arriba, de 4 a 6 pulgadas a fuego medio durante 6 minutos, volteándolos una vez.
Ingredientes que necesitarás
PimientoPimiento
VegetalVegetal
TomateTomate
CebollaCebolla
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
Papel De AluminioPapel De Aluminio
3
Mientras las verduras se asan a la parrilla, mezcle las cebollas verdes, el vinagre, el tomillo, la sal y la salsa de pimienta en un tazón mediano; reserve.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Cebollas VerdesCebollas Verdes
VegetalVegetal
VinagreVinagre
SalsaSalsa
TomilloTomillo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Rocíe pescado y cesta de parrilla de alambre con bisagras con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
5
Coloque el pescado en la canasta; agregue a la parrilla con verduras. Cubra y ase el pescado de 7 a 8 minutos, volteándolo una vez, hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
6
Coloque el pescado en un plato para servir; manténgalo caliente. Picar las verduras a la parrilla en trozos gruesos. Mezcle las verduras, el perejil y la mezcla de cebolla verde; coloque el pescado con una cuchara.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
VegetalVegetal
PerejilPerejil
PescadoPescado
7
Servir con arroz.
Ingredientes que necesitarás
ArrozArroz

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar con Mark West Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 13 dólares por botella.
Mark West Pinot Grigio
Mark West Pinot Grigio
Crujiente y limpio, este vino presenta melaza, fruta de hueso y cítricos con un final sutil, limpio y persistente.Pruebe a combinarlo con pescado y papas fritas, ensaladas de verano y almejas al vapor por docenas...o docenas.
DificultadMedio
Listo en29 min.
Porciones4
Puntuación de Salud18
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