Pargo con Costra de Patata

Pargo con Costra de Patata
El pargo con costra de patata podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 35g de proteína, 5g de grasa y un total de 257 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 6 6.33 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, 30 enteros y pescatarianos dieta. Ve a la tienda y compra pimienta, dientes de ajo, suero de leche y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 80%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Pargo con Costra de Patata, Pargo Rojo con Costra de Patata, y Pargo de Cola Amarilla con Costra de Patata.

Instrucciones

1
Combina los primeros 4 ingredientes en un plato poco profundo.
2
Coloque los copos de patata en otro plato poco profundo. Sumerja los filetes en la mezcla de suero de leche; escurre en copos de patata. Derretir la mantequilla en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Copos Instantáneos De PatatasCopos Instantáneos De Patatas
Suero De MantequillaSuero De Mantequilla
MantequillaMantequilla
ChapuzónChapuzón
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue el pescado; cocine 3 minutos por cada lado o hasta que se doren y el pescado se desmenuce fácilmente cuando se pruebe con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
4
Servir con rodajas de limón.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De LimónRodaja De Limón

Equipo

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pescado en el menú? Prueba a combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Uno de los vinos que puedes probar es Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti. Tiene 4,3 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 16 dólares.
Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti
Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti
# 51 Wine Spectator Top 100 de 2021Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio es de color amarillo brillante con aromas florales pronunciados con un toque de especias; de cuerpo medio con buena mineralidad y un acabado preciso.Combina bien con pescados y mariscos, aves de corral, carnes blancas como entrante o con la comida
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud38
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