Parfaits de Salsa de Fresa y Ruibarbo Frescos
Los Parfaits de Salsa de Fresa y Ruibarbo frescos son gluten postre. Una porción de este plato contiene alrededor 4g de proteína, 13g de grasa y un total de 394 calorías. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.22 por porción. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día de la Madre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra ruibarbo, azúcar granulada, pan de pastel y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 30%. Esta puntuación no es tan impresionante. Tratar Salsa Fresca de Fresa y Ruibarbo sobre Pastel de Libra, Parfaits de Compota de Ruibarbo de Fresa, y Parfaits de Ruibarbo de Fresa Asado y Yogur para recetas similares.
Instrucciones
En una cacerola de 2 cuartos, cocine el ruibarbo, el azúcar granulada y beba a fuego medio de 10 a 15 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que el ruibarbo esté tierno y la mezcla esté almibarada.
Agregue 1 taza de fresas; cocine y revuelva de 1 a 2 minutos, machacando ligeramente.
Retirar del fuego. Agrega las fresas restantes. Enfriar un poco. Refrigere al menos 1 hora hasta que se enfríe.
Justo antes de servir, en un tazón mediano, bate la crema batida, el azúcar en polvo y la vainilla hasta que se formen picos rígidos. En cada uno de los 8 vasos de parfait, capa de salsa, cubos de pastel y crema batida; repita las capas.
Servir inmediatamente. Si lo desea, adorne cada porción con una rodaja de fresa fresca.