Parfaits de Mousse de Calabaza y Arce

Parfaits de Mousse de Calabaza y Arce
Esta receta sirve 6 porciones con 392 calorías, 3g de proteína, y 24g de grasa cada. Para $1.29 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 17 minutos. Dirígete a la tienda y compra calabaza, pan de jengibre, nuez moscada y algunas otras cosas para prepararla hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 35%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Parfaits de Mousse de Calabaza, Parfaits de Mousse de Calabaza Congelados, y Encantadores Parfaits de Mousse de Calabaza para recetas similares.

Instrucciones

1
En una taza, disuelva la maicena en 1 cucharadita. agua. En una cacerola mediana a fuego medio-bajo, combine la calabaza, 1/2 taza de crema, el azúcar morena, el jarabe de arce, las especias y la sal. Cocine, batiendo constantemente, durante 5 minutos, hasta que el azúcar se disuelva. Agregue la mezcla de maicena, hierva, reduzca el fuego a bajo y cocine, batiendo, durante 2 minutos. Colar a través de un tamiz de malla fina en un tazón grande y enfriar completamente.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar MorenaAzúcar Morena
Jarabe De ArceJarabe De Arce
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
CalabazaCalabaza
EspeciaEspecia
CremaCrema
AzucareraAzucarera
AguaAgua
SalSal
Equipo que necesitarás
BatirBatir
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
TamizTamiz
TazónTazón
2
En un tazón refrigerado con batidores fríos, bate la 1 taza restante de crema y extracto de vainilla hasta que se formen picos firmes. Doble 1/3 de crema batida en la mezcla de calabaza para aclarar, luego doble la crema restante hasta que no queden rayas. Divida la mitad de la mousse entre tazones o vasos para servir y espolvoree con la mitad de las migas de galletas. Repita con el resto de la espuma y las migas. Tapar y enfriar 4 horas o hasta 1 día.
Ingredientes que necesitarás
Extracto De VainillaExtracto De Vainilla
Migas De GalletasMigas De Galletas
Crema BatidaCrema Batida
CalabazaCalabaza
CremaCrema
Equipo que necesitarás
TazónTazón
DificultadNormal
Listo en17 min.
Porciones6
Puntuación de Salud5
Tipos de PlatoGuarniciones
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