Parfaits de Arándano y Limón

Parfaits de Arándano y Limón
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba los Parfaits de Arándano y Limón. Esta receta sirve 10. Una porción contiene 411 calorías, 5g de proteína, y 27g de grasa. Para $1.2 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Comida y Vino tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 45 minutos. Si tienes arándanos, crema espesa, huevos y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Con una espátula puntuación de 18%, este plato es bastante malo. Similar recetas Parfaits de Arándano y Limón, Parfaits de Arándanos y Limón, y Parfaits de Arándano y Limón.

Instrucciones

1
En una cacerola mediana, combine los arándanos, el azúcar y el agua y cocine a fuego moderado, revolviendo ocasionalmente, hasta que el azúcar se disuelva y las bayas comiencen a liberar sus jugos, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
ArándanosArándanos
BayaBaya
AzucareraAzucarera
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Transfiera a un tazón y refrigere hasta que se enfríe.
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Coloca un colador mediano sobre un recipiente a prueba de calor. En una cacerola pesada, bate los huevos con el azúcar granulada, la ralladura de limón y el jugo. Cocine a fuego moderado, batiendo constantemente, hasta que esté caliente, unos 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar GranuladaAzúcar Granulada
Ralladura De LimónRalladura De Limón
JugoJugo
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
BatirBatir
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
TamizTamiz
TazónTazón
4
Agregue la mantequilla y, a continuación, continúe cocinando hasta que esté espesa y caliente al tacto, unos 5 minutos más. Colar inmediatamente la cuajada de limón en el tazón.
Ingredientes que necesitarás
Requesón De LimónRequesón De Limón
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
5
Coloque un trozo de envoltura de plástico en la superficie de la cuajada para evitar que se forme una piel. Refrigere hasta que se enfríe.
Ingredientes que necesitarás
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
6
En un tazón grande, bate la crema espesa hasta que empiece a espesar.
Ingredientes que necesitarás
Crema EspesaCrema Espesa
Equipo que necesitarás
TazónTazón
7
Agregar el azúcar impalpable y batir hasta que la crema de natas. Doble la crema batida en la cuajada de limón.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar En PolvoAzúcar En Polvo
Crema BatidaCrema Batida
Requesón De LimónRequesón De Limón
CremaCrema
8
Divide la compota de arándanos entre 10 parfait u otros vasos altos. Cubra con la crema de limón. Cubra los parfaits y refrigere hasta que se enfríen, al menos 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
ArándanosArándanos
CompotaCompota
CremaCrema
LimónLimón
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 45 min.
Porciones10
Puntuación de Salud1
Revista