Paquetes de Setas Silvestres

Paquetes de Setas Silvestres
Los paquetes de setas silvestres pueden ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, primaria y vegetariana tiene 90 calorías, 2g de proteína, y 7g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 y cuesta 62 centavos por porción. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Diríjase a la tienda y recoja hojas de col, ajo, champiñones y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Epicurious. Con una espátula puntuación de 15%, este plato es bastante malo. Tratar Paquetes de setas silvestres, Paquetes de Setas Silvestres con Hierbas, y Paquetes de Setas y Gorgonzola para recetas similares.

Instrucciones

1
Cocine las berzas en una olla grande con agua hirviendo con 1 cucharada de sal hasta que estén tiernas, de 6 a 8 minutos, luego escurra.
Ingredientes que necesitarás
BerzasBerzas
AguaAgua
SalSal
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Transfiera a un tazón de agua fría, luego extienda las hojas, la parte inferior hacia arriba, sobre toallas de papel, los bordes cortados ligeramente superpuestos y seque con palmaditas.
Ingredientes que necesitarás
ExtenderExtender
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
TazónTazón
3
Hierva el vino con chalota, ajo, 4 cucharadas de mantequilla, 1/2 cucharadita de sal y 1/4 cucharadita de pimienta en una cacerola mediana pesada.
Ingredientes que necesitarás
ChalotesChalotes
MantequillaMantequilla
AjoAjo
PimientaPimienta
SalSal
VinoVino
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
4
Agregue los champiñones y cocine, tapados, a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos, unos 12 minutos. Unta con mantequilla una fuente para hornear poco profunda de 2 cuartos, luego cola los jugos de champiñones en una fuente para hornear, reservando los champiñones.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
5
Precaliente el horno a 450 ° F con rejilla en el tercio inferior.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
6
Coloque aproximadamente 1/4 taza de champiñones en el centro de cada hoja de col. Doble las hojas para encerrar el relleno y organice los paquetes, con los lados de la costura hacia abajo, en 1 capa en una fuente para hornear. Salpicar con la cucharada restante de mantequilla y cubrir con papel de aluminio.
Ingredientes que necesitarás
BerzasBerzas
SetaSeta
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Papel De AluminioPapel De Aluminio
7
Caliente en el horno hasta que los paquetes estén calientes y los jugos burbujeen, aproximadamente 20 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
1
Los paquetes se pueden ensamblar y poner en un plato para hornear 1 día antes y refrigerarse. Llevar a temperatura ambiente antes de calentar.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
DificultadDificil
Listo en1 hr.
Porciones8
Puntuación de Salud3
Revista