Paquetes de salmón y berro

Name: Paquetes de salmón y berro
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 85 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 8 tazas de malvaviscos miniatura, divididos; 5 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 x 500 g de crema fresca de bañera; 2 limones con cáscara; 8 hoja 1 cucharada de aceite de tomates secados al sol envasados en aceite; 900 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. salmón deshuesado sin piel, cortado en trozos de 1 cm; 100 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. berros picados

Paquetes de salmón y berro

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe los paquetes de salmón y berro. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 372 calorías, 24g de proteína, y 26g de grasa. Para $3.12 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de BBC Good Food tiene 43 fans. Dirígete a la tienda y compra pasta filo, aceite de oliva, ralladura de limón y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 75%. Similar recetas Parcelas de Salmón, Paquetes de salmón, arándano y cuscús, y Paquetes de Salmón, Cuscús y Eneldo.

Instrucciones

Derretir la mantequilla en una sartén, luego agregar el aceite.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Mezclar la crema frache y la ralladura de limón. Desenvuelva la masa y cúbrala con papel de cocina húmedo.

Ingredientes que necesitarás

Ralladura De Limón

Coloque una hoja de filo en su superficie de trabajo, luego córtela por la mitad para hacer 2 cuadrados.

Cepille 1 cuadrado con un poco de mezcla de mantequilla, luego cubra con el otro cuadrado.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Divida el salmón en 8 porciones, y coloque una porción en un extremo de la masa, dejando un espacio de 2 cm alrededor de los bordes. Esparcir sobre un poco de berros, crme frache y condimento. Dobla los bordes para encerrar el relleno. Repita para otros paquetes.

Ingredientes que necesitarás

Berros

Condimento

Salmon

Hornear o envolver en película adhesiva o bolsas de congelación y congelar.

Ingredientes que necesitarás

Envolver

Equipo que necesitarás

Horno

Para cocinar de inmediato, caliente el horno a ventilador de 190C / 170C / gas

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque los paquetes en una bandeja para hornear ligeramente engrasada, con la costura hacia abajo, y cepille con la mezcla de mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee durante 20-25 minutos hasta que la masa esté crujiente y el salmón esté bien cocido. Para cocinar desde congelado, caliente el horno a ventilador de 180C / 160C / gas

Ingredientes que necesitarás

Salmon

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque los paquetes en una bandeja para hornear y cúbralos con papel de aluminio.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Papel De Aluminio

Hornee durante 35 minutos, luego retire la lámina y aumente la temperatura a 220 C/ventilador de 200 C/gas

Equipo que necesitarás

Horno

Papel De Aluminio

Unte con la mezcla de mantequilla y hornee durante 20 minutos más hasta que estén doradas.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Horno

Servir con patatas cocidas y brócoli.

Ingredientes que necesitarás

Patata Nueva

Brécoles

Equipo

Ingredientes

Porciones:

851 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

8 tazas de malvaviscos miniatura, divididos 53 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 1

x 500 g de crema fresca de bañera 2

limones con cáscara 8hoja

1 cucharada de aceite de tomates secados al sol envasados en aceite 9001 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

salmón deshuesado sin piel, cortado en trozos de 1 cm 1001 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

berros picados

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón se puede combinar con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay de reserva de Elway de 7 estrellas con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 28 dólares por botella.