Pappardelle con Tomate y Tocino
Pappardelle con Tomate y tocino podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 373 calorías, 13g de proteína, y 7g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.13 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 35 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Ve a la tienda y compra tocino, pasta pappardelle, puerros y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la pasta, puede seguir este plato principal con el Pasta de Postre de Chocolate como postre. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 55%. Tratar Pappardelle Cremoso con Puerros y Tocino, Pappardelle Cremoso con Puerros y Tocino, y Crema de Mantequilla, Tocino y Pappardelle de Puerro para recetas similares.
Instrucciones
Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio. Cocine el tocino, revolviendo con frecuencia, hasta que esté crujiente (8-10 minutos); transfiera el tocino a un plato forrado con papel toalla, reservando 1 cucharada de grasa de tocino en una sartén. Mientras tanto, cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete en agua con sal; reserve 1/2 taza de agua para pasta.
Mientras se cocina la pasta, caliente la sartén y la grasa reservada a fuego medio; agregue los puerros y los tomates cherry. Cocine, revolviendo, hasta que los puerros comiencen a ablandarse (aproximadamente 5 minutos).
Agregue el agua de la pasta reservada; cocine a fuego lento, parcialmente cubierto, hasta que los tomates se hayan reventado y los puerros estén tiernos (12-15 minutos). Mezcle la pasta con la mezcla de puerros y tocino y colóquela en 6 tazones para servir.