Panna Cotta de Vainilla con Compota de Bayas Mixtas
La receta Panna Cotta de Vainilla con Compota de Bayas Mixtas es preparada en unos 45 minutos y es definitivamente un increíble gluten opción para los amantes de la comida mediterránea. Esta receta sirve 8 personas. Para $2.19 por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 480 calorías, 3g de proteína, y 34g de grasa. Funciona bien como postre. Diríjase a la tienda y recoja canastas de bayas, gelatina, agua y algunas otras cosas para prepararlas hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 19%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Panna Cotta de Coco con Compota de Bayas Mixtas, Panna Cotta de Limón con Compota de Bayas, y Panna Cotta de Bayas Mixtas.
Instrucciones
Vierta 1/4 taza de agua fría en una taza pequeña de natillas.
Deje reposar hasta que la gelatina se ablande, unos 15 minutos. Ponga a hervir 1 pulgada de agua en una sartén pequeña.
Coloque la taza con gelatina en agua. Revuelva hasta que la gelatina se disuelva, aproximadamente 2 minutos.
Combine la crema y 2/3 taza de azúcar en una cacerola mediana pesada. Revuelva a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva.
Mezclar la vainilla y la gelatina. Divida la mezcla de pudín entre 8 copas de vino. Tapar y enfriar hasta que cuaje, al menos 6 horas y hasta 1 día.
Combine las bayas y el 1/3 de taza de azúcar restante en un tazón mediano. Triturar ligeramente las bayas con el dorso de la cuchara.
Deje reposar la compota hasta que los jugos de bayas y el azúcar formen jarabe, revolviendo con frecuencia, al menos 1 hora y hasta 2 horas.
Vierta la compota sobre los budines.
Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
Chianti, Trebbiano y Verdicchio son mis mejores selecciones para italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Santa Margherita Chianti Classico Riserva con una calificación de 4,8 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 27 dólares por botella.
![Santa Margherita Chianti Classico Riserva]()
Santa Margherita Chianti Classico Riserva
Un auténtico Chianti italiano hecho de uvas cultivadas en el corazón de la región de Chianti Classico de la Toscana. Una expresión exquisita de la uva Sangiovese, con una acidez sustancial por el bajo pH del suelo de esta región.Los aromas de este vino tinto complejo van desde cerezas y ciruelas hasta flores de gladiolo y pedernal terroso. Los sabores tánicos envejecidos en roble son brillantes y redondos, con un final seco, cálido y terroso.Se disfruta mejor con platos muy sabrosos, como salsas a base de tomate, ravioles de champiñones, asados de carne de res o cerdo y carnes de caza desde venado hasta faisán. También es excelente con quesos maduros.Mezcla: 85% Sangiovese, 15% Merlot y Cabernet Sauvignon