Panelle con Tapenade de Oliva (Buñuelos de Harina de Garbanzos Sicilianos)

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Panelle con Tapenade de Oliva (Buñuelos de Harina de Garbanzos Sicilianos)

Panelle con Tapenade de Oliva (Buñuelos de Harina de Garbanzos Sicilianos)

Panelle con Tapenade de Oliva (Buñuelos de Harina de Garbanzos Sicilianos) es un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano guarnición. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 273 calorías, 9g de proteína, y 16g de grasa. Para 92 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Serious Eats tiene 11 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Una mezcla de anchoa, aceitunas kalamatan, ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 64%. Esta puntuación es buena. Tratar Panela de Romero (Buñuelos de Garbanzo siciliano), Panelle (Buñuelos de Harina de Garbanzos ), y Tapenade Siciliano de Aceitunas y Almendras Ahumadas de ' Di Bruno Bros. House of Cheese para recetas similares.

Instrucciones

1
En una cacerola mediana, mezcle el agua y la harina de garbanzos hasta que estén combinados y sin grumos.
Ingredientes que necesitarás
Harina De GarbanzosHarina De Garbanzos
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
BatirBatir
2
Agregar la sal y la pimienta. Gire el fuego a medio. Revuelva la mezcla con una cuchara de madera hasta que se haya espeso con la misma consistencia que la polenta, aproximadamente 8 minutos. Agregue las hierbas y retire del fuego.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
1/2 Naranja, Ralladura Fresca1/2 Naranja, Ralladura Fresca
HierbasHierbas
Equipo que necesitarás
Cuchara De MaderaCuchara De Madera
BatirBatir
3
Con una espátula, extienda la masa sobre el fondo de una bandeja para hornear. La capa debe tener aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor.
Ingredientes que necesitarás
ExtenderExtender
PastaPasta
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
EspátulaEspátula
4
Deje que la masa se enfríe a temperatura ambiente.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
5
Mientras tanto, coloque las aceitunas, el ajo, las alcaparras, las anchoas y el jugo de limón en el procesador de alimentos. Pulse hasta que las aceitunas estén finamente picadas, unas diez legumbres. Mientras el motor está en marcha, añadir el aceite de oliva. Continúe con el pulso hasta que esté casi suave, unos diez segundos. Coloca la tapenade en un tazón para servir.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
AnchoaAnchoa
Aceite De OlivaAceite De Oliva
12 Onzas De Masa De Pizza Comprada En La Tienda O 2 Rodajas De Masa12 Onzas De Masa De Pizza Comprada En La Tienda O 2 Rodajas De Masa
AlcaparrasAlcaparras
AjoAjo
OlivaOliva
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
TazónTazón
6
Decorar con perejil. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
PerejilPerejil
7
Cuando la masa se haya enfriado, córtala en triángulos largos y delgados.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
8
Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio alto. Freír panela en lotes, volteándola una vez. Los paneles se hacen cuando se han hinchado y se han dorado, aproximadamente dos minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
SarténSartén
9
Servir caliente con tapenade.
Ingredientes que necesitarás
12 Onzas De Masa De Pizza Comprada En La Tienda O 2 Rodajas De Masa12 Onzas De Masa De Pizza Comprada En La Tienda O 2 Rodajas De Masa
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones6
Puntuación de Salud13
Revista
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