Panecillos de Asiago

Panecillos de Asiago
Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba los bagels de Asiago. Esta receta sirve 12 y cuesta 35 centavos por porción. Una porción contiene 285 calorías, 11g de proteína, y 4g de grasa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes levadura activa, yema de huevo, azúcar y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 61%, que es sólido. Recetas similares incluyen Panecillos de Asiago, Panecillos de Asiago, y Bagels de Queso y Sal de Trufa Asiago.

Instrucciones

1
Combine la levadura y 2 tazas calientes (11
Ingredientes que necesitarás
1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)
2
riegue en un tazón grande; deje reposar 5 minutos. Agregue el azúcar, la sal y 5 1/2 tazas de harina hasta que se humedezcan.
Ingredientes que necesitarás
Avena (ya Sea Instantánea O Normal)Avena (ya Sea Instantánea O Normal)
Jugo De Limón, OpcionalJugo De Limón, Opcional
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
(ya Sea O Regular)(ya Sea O Regular)
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
3
Extienda 1/2 taza de harina en una tabla y raspe la masa sobre ella. Amase la masa hasta que esté muy suave y elástica, de 10 a 15 minutos; agregue más harina según sea necesario para evitar que se pegue.
Ingredientes que necesitarás
20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
Avena (ya Sea Instantánea O Normal)Avena (ya Sea Instantánea O Normal)
4
Coloque la masa en un tazón ligeramente engrasado, cúbrala con envoltura de plástico y déjela reposar en un lugar cálido hasta que casi se duplique, unos 40 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Cebolla Amarilla, Cortada En OctavosCebolla Amarilla, Cortada En Octavos
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
5
Cuando la masa esté casi levantada, hierva 3 cuartos de agua en una sartén cubierta de 4 a 5 cuartos de galón a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
Equipo que necesitarás
1 Salchicha Ahumada Johnsonville®, Cortada En Rodajas1 Salchicha Ahumada Johnsonville®, Cortada En Rodajas
6
Mientras tanto, amasa la masa en una tabla ligeramente enharinada para expulsar el aire, luego divídela en 12 piezas iguales. Para dar forma a los bagels, amasa cada pieza en una bola lisa. Sosteniendo la pelota con ambas manos, empuje los pulgares a través del centro para formar un agujero. Con 1 pulgar en el agujero, trabajar alrededor del bagel para que sea suave y uniformemente grueso.
Ingredientes que necesitarás
BagelBagel
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
7
Coloque los bagels en bandejas para hornear de 12 por 15 pulgadas ligeramente enharinadas; déjelos reposar, cubiertos con envoltura de plástico, hasta que estén ligeramente hinchados, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
BagelBagel
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Camarones SalteadosCamarones Salteados
Cebolla Amarilla, Cortada En OctavosCebolla Amarilla, Cortada En Octavos
8
Con la mano, deslice suavemente los bagels en agua hirviendo, agregando 4 a la vez a la sartén. Ajusta el calor para mantener un hervor suave y voltea los bagels con frecuencia hasta que se sientan firmes pero aún estén ligeramente esponjosos, de 3 a 5 minutos. Enfríe los bagels restantes hasta que esté listo para hervirlos.
Ingredientes que necesitarás
BagelBagel
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
Equipo que necesitarás
1 Salchicha Ahumada Johnsonville®, Cortada En Rodajas1 Salchicha Ahumada Johnsonville®, Cortada En Rodajas
9
Con una cuchara ranurada, transfiera los bagels a una toalla; escurra brevemente, luego coloque los bagels ligeramente separados en 2 bandejas para hornear de 12 por 15 pulgadas ligeramente engrasadas.
Ingredientes que necesitarás
BagelBagel
Equipo que necesitarás
Camarones SalteadosCamarones Salteados
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
10
En un procesador de alimentos o con un cuchillo, pique queso.
Ingredientes que necesitarás
4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, OpcionalTomates Reliquia, Picados, Opcional
Masa De Galletas De Mantequilla De ManíMasa De Galletas De Mantequilla De Maní
11
Bate la yema de huevo para mezclarla con 1 cucharada de agua y unta la mezcla sobre los bagels. Luego, frote el queso sobre los bagels, presionando suavemente para que el queso se pegue.
Ingredientes que necesitarás
Galletas De Jengibre, DivididasGalletas De Jengibre, Divididas
BagelBagel
4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
12
Hornee los bagels en un horno 375 hasta que se doren, de 30 a 35 minutos. Enfriar en estantes.
Ingredientes que necesitarás
BagelBagel
Equipo que necesitarás
Caramelos Recubiertos De ChocolateCaramelos Recubiertos De Chocolate
13
Servir caliente o fresco.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones12
Puntuación de Salud17
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista