Pan tostado con Brócoli: Pancotto con Brócoli
Pan tostado con Brócoli: Pancotto con Brócoli requiere alrededor 40 minutos de principio a fin. Para $1.76 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 22g de proteína, 16g de grasa y un total de 325 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Diríjase a la tienda y recoja pan campesino de un día de antigüedad, parmesano, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación súper espátula de 92%. Recetas similares incluyen Cómo Espiralizar el Brócoli: Fideos de Brócoli con Ajo y Piñones Tostados, Brócoli / Salsa Holandesa a Base de Hierbas/ Migas de Pan Tostadas, y Brócoli con Salsa Holandesa a Base de Hierbas y Migas de Pan Tostadas.
Instrucciones
Ponga a hervir 8 litros de agua y agregue 2 cucharadas de sal.
Agregue el brócoli y cocine hasta que estén tiernos, aproximadamente 6 minutos.
Escurrir, reservar el líquido de cocción y reservar.
En una cacerola de 12 pulgadas, calienta el aceite de oliva hasta que esté caliente, pero sin humear.
Agregue las mitades de ajo y chile y cocine hasta que estén suaves y doradas, aproximadamente 5 minutos.
Mientras se cuecen el ajo y la pimienta, corte el brócoli escurrido en pequeños floretes, de aproximadamente 1/2 pulgada cada uno.
Agregue el pan a la sartén con unos cucharones de agua de brócoli reservada. A continuación, agregue el brócoli, sazone con sal y cocine a fuego lento de 4 a 5 minutos.
Decorar con aceite de oliva virgen extra y queso parmesano rallado.