Pan Plano de Romero
Una porción contiene 287 calorías, 8g de proteína, y 13g de grasa. Para 92 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Una mezcla de queso cheddar, aceite de oliva, romero y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 14%. Esta puntuación no es tan impresionante. Tratar Pan Plano de Romero, Pan Plano de ajo y romero, y Pan Plano de Romero y Olivo para recetas similares.
Instrucciones
Enharine ligeramente la parte posterior de una bandeja para hornear de 15 por 10 pulgadas.
Enrolle o tire de la masa de pizza hasta aproximadamente 1/2 pulgada de grosor.
Coloque la masa en la parte posterior de la bandeja para hornear.
Untar abundantemente con aceite de oliva.
Enciende una parrilla de carbón y deja que las brasas se quemen hasta que estén cubiertas de ceniza gris o calienta una parrilla de gas a mediana. Usando la bandeja para hornear como una espátula grande, deslice la masa directamente sobre la rejilla de cocción. Asa a fuego medio directo hasta que la parte inferior de la masa esté marcada, de 1 a 3 minutos. No se preocupe si la corteza burbujea; se desinflará cuando se voltee. Deslice la masa sobre la bandeja para hornear y voltee el lado sin asar a la parrilla.
Unta con aceite de oliva y esparce el queso cheddar, el romero y la sal por encima. Tapar y asar durante 2 a 3 minutos.
Retire el pan plano de la parrilla y enfríe ligeramente en una rejilla.
Cortar transversalmente en tiras. Se puede servir a temperatura ambiente.