Pan de Soda Irlandés de Mamá

El pan de soda irlandés de mamá podría ser la comida de la mañana que estás buscando. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 463 calorías, 9g de proteína, y 14g de grasa por porción. Para 50 centavos por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es traído a usted por Allrecipes. Es perfecto para día de san Patricio. Esta receta es típica de la cocina europea. Una mezcla de huevo, sal, mantequilla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. En general, esta receta gana un no es tan sorprendente la puntuación de 38 espátulas%. Recetas similares incluyen Estofado Irlandés con Pan de Soda Irlandés {Olla de Barro}, Confesión # 56: Soy parte irlandesa y parte loca Bread Pan de Soda Irlandés de Trigo, y Pan de Soda Irlandés.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Engrase un plato de pastel de 9 pulgadas de profundidad.
Vierta 1 cucharada de suero de mantequilla en un tazón pequeño; coloque el resto de 1 taza de suero de mantequilla en un tazón separado.
Mezcle las pasas doradas en la mayor cantidad de suero de mantequilla y deje que las pasas se remojen mientras completa los pasos restantes.
Vierta 1 cucharada de mantequilla derretida en el tazón pequeño con la cucharada de suero de leche; revuelva para combinar y reserve. Dejar a un lado el resto de la mantequilla derretida.
Mezcle la harina, el azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón.
Haga un pozo en el centro de los ingredientes secos, vierta la mantequilla reservada y revuelva hasta que la mezcla se asemeje a migas gruesas.
Mezcle el huevo en la mezcla de harina hasta que esté bien combinado.
Mezcle las pasas remojadas con suero de mantequilla en masa y forme una bola de masa.
Coloque la bola de masa en el plato preparado para pasteles y golpee ligeramente la masa para que la parte superior quede ligeramente abovedada.
Use un cuchillo afilado para cortar dos líneas entrecruzadas a través del centro de la hogaza de aproximadamente 1/4 de pulgada de profundidad.
Cepille bien el suero de mantequilla y la mezcla de mantequilla sobre el pan, metiendo la mezcla en las grietas.
Hornee en el horno precalentado hasta que el pan esté dorado y un palillo insertado en el centro salga limpio, de 55 minutos a 1 hora.