Pan de Plátano de Mamá
El pan de Plátano de mamá es un vegetariano comida de mañana. Para 65 centavos por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 612 calorías, 11g de proteína, y 11g de grasa cada. Ve a la tienda y compra crema, plátano, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen pan de plátano , cómo hacer pan de plátano | quick pan de plátano, pan de plátano sin huevo, cómo hacer pan de plátano vegano, y El Mejor Pastel de Carne de Mi Madre.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Combine el azúcar y la mantequilla en un tazón; bata a velocidad media de una batidora hasta que esté bien mezclado.
Agregue el plátano, la leche, la crema agria y las claras de huevo; bata bien y reserve.
Combine la harina, el bicarbonato de sodio y la sal; revuelva bien.
Agregue los ingredientes secos a la mezcla de crema, batiendo hasta que se mezclen.
Coloque la masa con cuchara en 4 moldes miniatura de pan (5 x 2 1/2 pulgada) recubiertos con aerosol para cocinar.
Hornee a 350 por 45 minutos o hasta que un pico de madera insertado en el centro salga limpio.
Dejar enfriar en las sartenes 10 minutos en una rejilla de alambre; retirar de las sartenes.
Dejar enfriar completamente en rejillas de alambre.
Nota: Para hacer una barra de pan de 9 pulgadas, coloca la masa con una cuchara en una bandeja de pan de 9 x 5 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar; hornea a 350 durante 1 hora y 10 minutos.