Pan de Oliva y Ajo Kalamata

Name: Pan de Oliva y Ajo Kalamata
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) levadura seca activa; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Albahaca fresca en rodajas finas opcional; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 5 clavo ajo picado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceitunas Kalamata sin semillas, picadas; 3 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) sal no yodada; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua tibia (110 grados F / 45 grados C); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) azúcar blanco

El pan de ajo y oliva Kalamatan puede ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 8 porciones con 301 calorías, 7g de proteína, y 7g de grasa cada. Para 31 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tienes levadura activa, azúcar, sal no yodada y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Es una buena opción si estás siguiendo un veganos dieta. Con una espátula puntuación de 52% este plato es bueno. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Pan de Ajo de Oliva Kalamatan, Ensalada de Tunan y Alcachofa en Pan de Oliva Kalamatan con Queso Provolone y Alioli de Hierbas Frescas y Ajo, y Pan de Aceitunas Kalamatan.

Instrucciones

En un tazón mediano, disuelva el azúcar en 1/2 taza de agua tibia. Para probar la levadura, agregue la levadura y déjela reposar de 5 a 10 minutos en un lugar cálido.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Agua

Levadura

Equipo que necesitarás

Tazón

Precaliente el horno a 105 grados F (40 grados C). Calienta un tazón apto para horno en el horno.

Equipo que necesitarás

Tazón

Horno

Coloque la harina en un tazón de procesador de alimentos.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Tazón

Agregue sal y pulse durante unos segundos.

Ingredientes que necesitarás

Sal

Enciende el procesador de alimentos.

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Vierta la levadura a prueba de agua en la harina a través del orificio. Agregue inmediatamente 3/4 de taza de agua tibia adicional, luego el aceite de oliva. Procese durante aproximadamente 1 minuto o hasta que la bola de masa limpie los lados del tazón del procesador. Si la masa está demasiado húmeda, agregue un poco de harina a través de la parte superior mientras se procesa, o si está demasiado seca, agregue un poco más de agua.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Pasta

Harina Para Todo Uso

Agua

Levadura

Equipo que necesitarás

Tazón

Apague el procesador de alimentos.

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Retire la tapa y transfiera la masa al recipiente calentado. Cubra con un plato o una envoltura de plástico.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Tazón

Dejar reposar durante 1/2 hora en un lugar cálido.

En un tazón pequeño, combine el ajo picado y las aceitunas picadas. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Ajo Picado

Oliva

Equipo que necesitarás

Tazón

Una vez que la masa haya subido, transfiera la masa a una tabla ligeramente enharinada. Hacer una muesca en la masa y colocar la mezcla de aceitunas en el interior. Amasar la masa 10 veces. La mayor parte de la mezcla debe permanecer en medio de la masa. Forma la masa en forma de tronco o de pan redondo.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Oliva

Espolvoree harina de maíz en una bandeja para hornear engrasada y coloque el pan encima. Gire el horno a 150 grados F (65 grados C) durante 2 minutos y luego apague.

Ingredientes que necesitarás

Harina De Maíz