Pan de Jamón Campestre
Nunca puedes tener demasiadas recetas de pan, así que prueba el pan de Jamón Campestre. Esta receta rinde 32 porciones con 172 calorías, 5g de proteína, y 8g de grasa cada. Para 38 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 50 minutos. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Taste of Home. Una mezcla de pimienta molida gruesa, mantequilla, suero de leche tibio y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 26%, lo cual es bastante malo. Recetas similares incluyen Pan De Galleta De Jamón Y Queso Campestre, Relleno de Pan de Campo con Jamón Ahumado, Queso de Cabra y Cerezas Secas, y Jamón de Campo.
Instrucciones
En un tazón grande, disuelva la levadura en agua tibia.
Agregue el suero de leche, el huevo, el azúcar, la mantequilla, la pimienta, la sal, la cayena, 1 taza de harina de maíz y 3 tazas de harina; bata hasta que quede suave. Batir el jamón. Agregue suficiente harina restante para formar una masa suave.
Voltee sobre una superficie enharinada; amase hasta que quede suave y elástico, aproximadamente de 6 a 8 minutos.
Coloque en un recipiente engrasado, volteando una vez para engrasar la parte superior. Cubra y deje crecer en un lugar cálido hasta que se duplique, aproximadamente 1-1 / 4 horas.
Pon la masa hacia abajo. Voltear sobre una superficie ligeramente enharinada; dividir por la mitad. Dale forma de pan redondo a cada porción.
Espolvorea dos de 9 pulgadas engrasadas. moldes redondos para hornear con harina de maíz restante.
Coloque los panes en moldes preparados. Cubra y deje reposar hasta que se duplique, aproximadamente 45 minutos.
Hornee a 375° durante 25-30 minutos o hasta que estén doradas.
Retire de las sartenes a las rejillas de alambre.
En un tazón pequeño, bata la mantequilla, el cebollino, el perejil, el jugo de limón y la pimienta.
Servir con pan. Guarde el pan de jamón y la mantequilla de hierbas en el refrigerador.