Pan de Carne de Ternera y Champiñones con Tocino

Name: Pan de Carne de Ternera y Champiñones con Tocino
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cucharada. vinagre de vino tinto huevo, ligeramente batido; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo harina para todo uso; 1 ( berenjenas) pimiento verde picado; 1 kilogramos ternera molida (no muy magra); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible rábano picante preparado escurrido; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible paquete de jamón deli en rodajas finas; 1 ( berenjenas) cebolla picada; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible galletas de ostras, desmenuzadas; 8 camarones y venas Sal y pimienta recién molida; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tocino magro de corte grueso, recortado de grasa y picado grueso más 4 rebanadas de corte grueso, cortadas a la mitad transversalmente; 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla sin sal; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. champiñones blancos, cortados en dados de 1/2 pulgada

El pan de carne de ternera y champiñones con tocino podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 porciones con 490 calorías, 34g de proteína, y 33g de grasa cada. Para $2.63 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Dirígete a la tienda y compra rábano picante, ternera molida, galletas de ostras y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la crema agria, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Crema Agria como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 48%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pan de Carne de Champiñones Porcini con Salsa de Champiñones, Pastel de Carne de Champiñones, y Pan de Carne de Jamón y Champiñones.

Instrucciones

Precalentar el horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

Derretir 2 cucharadas de mantequilla en una sartén grande.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los champiñones, sazone con sal y pimienta y cocine a fuego moderado hasta que liberen su líquido, aproximadamente 4 minutos. Aumente el fuego a moderadamente alto y cocine, revolviendo, hasta que se dore, unos 4 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Seta

Agregue la cebolla, el pimiento y 1 cucharada de mantequilla. Cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que la cebolla y el pimiento se ablanden, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Mantequilla

Cebolla

Dejar enfriar a temperatura ambiente.

Picar el tocino picado en un procesador de alimentos. En un tazón grande, combine el tocino picado con la ternera, las migas de galletas, la salsa de tomate, el rábano picante, el huevo y la mezcla de champiñones enfriada. Sazone con sal y pimienta y mezcle bien con las manos. Saltee un trozo pequeño de la mezcla de pan de carne en la sartén a fuego moderado y pruebe el condimento.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Migas De Galletas

Rábanos Rusticanos

Condimento

Seta

Salsa De Tomate

Tocino

Carne Molida

Carne

Ternera

Huevo

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Sartén

Tazón

Agregue más sal y pimienta a la mezcla de pan de carne, si es necesario. Coloca la carne en una sartén de 2 cuartos de galón y coloca encima las tiras de tocino a la mitad.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Tocino

Carne

Equipo que necesitarás

Molde Para Pan

Hornee el pan de carne durante 1 1/4 horas, o hasta que un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro registre 14

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Horno

Escurre los jugos de la sartén en un tazón a prueba de calor y quita la grasa; debes tener 2/3 taza de jugos.

Equipo que necesitarás

Tazón

Sartén

Precalienta la parrilla. Ase el pan de carne a 5 pulgadas del fuego durante 1 minuto, o hasta que el tocino esté dorado.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Carne

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Deje reposar el pan de carne en la sartén durante al menos 10 o hasta 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Sartén

Mientras tanto, en una cacerola pequeña, derrita la 1 cucharada restante de mantequilla a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la harina hasta que esté suave, luego agregue los jugos de la sartén reservados. Llevar la salsa a fuego lento, batiendo constantemente, hasta que espese.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Salsa

Equipo que necesitarás

Batir

Sartén

Agregue la crema agria y cocine, revolviendo, hasta que esté caliente, aproximadamente 2 minutos; no deje que la salsa hierva. Sazonar con sal y pimienta. Cortar en rodajas gruesas el pan de carne y servir con la salsa de crema agria.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Salsa

Crema Agria