Pan corto de Romero y Alcaravea Tostada

Pan corto de Romero y Alcaravea Tostada
Esta receta hace 12 porciones con 325 calorías, 3g de proteína, y 16g de grasa cada. Para 28 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes semillas de alcaravea, romero, sal kosher y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 15%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Pan Corto de Alcaravea y Pasas, pan corto de limón y romero + un spritzer de cítricos y romero, y Galletas de Mantequilla de Coco Tostadas para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 350 ° F. Tueste las semillas de alcaravea en una sartén seca pequeña a fuego medio-alto, revolviéndolas ocasionalmente, hasta que estén fragantes, por unos 2 minutos. Picar en trozos grandes; reservar.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De AlcaraveaSemillas De Alcaravea
TostadaTostada
Equipo que necesitarás
SarténSartén
HornoHorno
2
Con una batidora eléctrica a velocidad media-alta, bate la mantequilla, el azúcar granulado, el azúcar en polvo y la sal hasta que estén muy suaves y esponjosos, durante 7-10 minutos (batir el aire en la mantequilla para obtener un pan corto tierno). Reduzca la velocidad a baja y agregue harina, alcaravea y 2 cucharaditas de romero picado; mezcle solo para combinar. La masa se verá peluda y un poco seca (¡no lo es!).
Ingredientes que necesitarás
Azúcar GranuladaAzúcar Granulada
Azúcar En PolvoAzúcar En Polvo
Galletas De MantequillaGalletas De Mantequilla
RomeroRomero
Semillas De AlcaraveaSemillas De Alcaravea
MantequillaMantequilla
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
SalSal
Equipo que necesitarás
Mezclador De ManoMezclador De Mano
3
Presione la masa en dos moldes para pasteles de 8 " de diámetro.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
4
Untar con huevo, espolvorear con azúcar para lijar y cubrir con hojas de romero.
Ingredientes que necesitarás
RomeroRomero
Azúcar Para LijarAzúcar Para Lijar
HuevoHuevo
5
Hornee hasta que el pan corto esté dorado y los lados se alejen de la sartén, durante 20-25 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Galletas De MantequillaGalletas De Mantequilla
Equipo que necesitarás
HornoHorno
SarténSartén
6
Transfiera la sartén a una rejilla de alambre; deje enfriar en la sartén antes de sacarla y cortarla en cuñas o barras.
Equipo que necesitarás
Estante De AlambreEstante De Alambre
SarténSartén
7
HACER CON ANTICIPACIÓN: La masa de pan corto se puede hacer 1 mes antes; envolver firmemente y congelar. El pan corto se puede hornear 1 semana antes; guárdelo envuelto herméticamente a temperatura ambiente.
Ingredientes que necesitarás
Galletas De MantequillaGalletas De Mantequilla
PastaPasta
EnvolverEnvolver
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones12
Puntuación de Salud1
Revista