Palitos de Souvlaki de Pollo con Salsa de Yogur

Nunca puedes tener demasiadas recetas mediterráneas, así que prueba los Palitos de Souvlaki de pollo con Salsa de yogur. Para $4.26 por porción, tienes un plato principal para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 48g de proteína, 23g de grasa y un total de 464 calorías. 2 personas se alegraron de haber probado esta receta. Una mezcla de hojas de orégano, trozos de pollo, limones y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Será un éxito en su El Super Bowl evento. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 8 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 76%. Similar recetas Palitos de Tostadas Francesas con Salsa de Yogur de Fresa, Souvlaki de Pollo a la Parrilla con Salsa de Yogur, y Souvlaki de Cordero con Salsa de Menta Feta.
Instrucciones
Remoje los pinchos en agua durante unos 30 minutos.
Precaliente la parrilla o la sartén a fuego medio-alto.
Combine la cáscara y el jugo de 2 limones, orégano, hojuelas de pimiento rojo y aceite de oliva en un plato. Pegue el ajo machacándolo con sal gruesa y luego agregue 3/4 de él a la marinada, reservando un poco para mojar la salsa.
Agregue las tiras de pollo a la marinada y sazone con sal y pimienta, agregue la marinada para cubrir, deje reposar 10 minutos. Enhebrar en brochetas húmedas y cocinar de 7 a 8 minutos, volteándolas una vez, hasta que estén firmes y los jugos queden claros.
Mientras las brochetas se cocinan, combine el yogur con el jugo de limón restante, el diente de ajo restante, el pepino rallado, el comino y la sal, al gusto. Divida la salsa entre 4 ramequins.
Sirva 5 pinchos por persona con salsa al lado.