Palitos de Souvlaki de Pollo con Salsa de Yogur

Palitos de Souvlaki de Pollo con Salsa de Yogur
Nunca puedes tener demasiadas recetas mediterráneas, así que prueba los Palitos de Souvlaki de pollo con Salsa de yogur. Para $4.26 por porción, tienes un plato principal para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 48g de proteína, 23g de grasa y un total de 464 calorías. 2 personas se alegraron de haber probado esta receta. Una mezcla de hojas de orégano, trozos de pollo, limones y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Será un éxito en su El Super Bowl evento. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 8 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 76%. Similar recetas Palitos de Tostadas Francesas con Salsa de Yogur de Fresa, Souvlaki de Pollo a la Parrilla con Salsa de Yogur, y Souvlaki de Cordero con Salsa de Menta Feta.

Instrucciones

1
Remoje los pinchos en agua durante unos 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Equipo que necesitarás
Caramelos Air Head, Cortados En Tiras FinasCaramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas
2
Precaliente la parrilla o la sartén a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios
Copos De VerdurasCopos De Verduras
3
Combine la cáscara y el jugo de 2 limones, orégano, hojuelas de pimiento rojo y aceite de oliva en un plato. Pegue el ajo machacándolo con sal gruesa y luego agregue 3/4 de él a la marinada, reservando un poco para mojar la salsa.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 PulgadaCebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada
SalsaSalsa
Sal GruesaSal Gruesa
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor
Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, OpcionalPara 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para DecorarRodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
4
Agregue las tiras de pollo a la marinada y sazone con sal y pimienta, agregue la marinada para cubrir, deje reposar 10 minutos. Enhebrar en brochetas húmedas y cocinar de 7 a 8 minutos, volteándolas una vez, hasta que estén firmes y los jugos queden claros.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Dulce Rallada (o Finamente Picada)Cebolla Dulce Rallada (o Finamente Picada)
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Caramelos Air Head, Cortados En Tiras FinasCaramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas
5
Mientras las brochetas se cocinan, combine el yogur con el jugo de limón restante, el diente de ajo restante, el pepino rallado, el comino y la sal, al gusto. Divida la salsa entre 4 ramequins.
Ingredientes que necesitarás
Ramitas De Eneldo RecogidasRamitas De Eneldo Recogidas
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
2 Latas (15-1/4 Onzas Cada Una) De Peras En Rodajas, Bien Escurridas2 Latas (15-1/4 Onzas Cada Una) De Peras En Rodajas, Bien Escurridas
2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas
A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 PicadaA Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para DecorarRodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Licor De Fusión Con Clasificación XLicor De Fusión Con Clasificación X
Equipo que necesitarás
Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin CortezaPan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza
Caramelos Air Head, Cortados En Tiras FinasCaramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas
6
Sirva 5 pinchos por persona con salsa al lado.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
Caramelos Air Head, Cortados En Tiras FinasCaramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas
DificultadExperto
Listo en1 hr., 8 min.
Porciones4
Puntuación de Salud37
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