Paillards de Pollo con Tomate, Albahaca y Condimento de Maíz Tostado

Paillards de pollo con Tomate, Albahaca y Condimento de Maíz Tostado podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.4 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 28g de proteína, 13g de grasa y un total de 307 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra granos de maíz, tomates cherry, mitades de pechuga de pollo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta partitura es sólida. Tratar Paillards de Pollo Eneldo con Salsa de Tomate y Eneldo, Condimento de Maíz y Tomate Tostado en Sartén, y Pollo Toscano con Salsa de Tomate y Albahaca y Brócoli de Almendras Tostadas para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 375 ° F.
Cepille la bandeja para hornear con borde con 1 cucharadita de aceite. Mezcle el maíz y 2 cucharaditas de aceite en una lámina preparada. Ase hasta que el maíz comience a dorarse, revolviendo ocasionalmente, durante unos 18 minutos.
Mezcle los tomates, las cebollas verdes, la albahaca y 2 cucharadas de aceite; sazone con sal y pimienta.
Usando un mazo o una cacerola de fondo pesado, libra el pollo entre hojas de envoltura de plástico hasta aproximadamente 1/2 pulgada de grosor. Pat pollo seco.
Espolvoree con sal y pimienta, luego espolvoree con harina para cubrir. Derretir la mantequilla con el aceite en una sartén grande y pesada a fuego medio-alto.
Agregue el pollo a la sartén y saltee hasta que esté cocido, aproximadamente 5 minutos por lado.
Transfiera a los platos; cubra con condimento y sirva.