Pad Kee Mao
Pad Kee Mao podría ser la guarnición que estás buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 14g de grasa y un total de 264 calorías. Esta receta sirve 4 y cuesta 94 centavos por porción. Es traído a usted por Allrecipes. 239 personas se alegraron de haber probado esta receta. Dirígete a la tienda y compra chile serrano, salsa de soja, azúcar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 40 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 61%. Tratar Zoodles de Pad Thai, Pad Tailandés vegetariano con Zoodles, y Pad Tailandés de Calabaza Espagueti con Pollo-Paleo para recetas similares.
Instrucciones
Coloque los fideos de arroz secos en un tazón, cúbralos con agua caliente y déjelos en remojo hasta que estén blancos y ablandados, aproximadamente 1 hora.
Escurrir los fideos y reservar.
Caliente 1 1/2 cucharadita de aceite de oliva en un wok o sartén grande a fuego lento, y cocine y revuelva 2 dientes de ajo picados hasta que se doren y comiencen a crujir, de 2 a 3 minutos. Agregue los fideos empapados, 1/2 cucharadita de salsa de soja espesa y 2 cucharaditas de azúcar, y cocine y revuelva hasta que los fideos hayan absorbido la salsa de soja y se hayan vuelto marrones, aproximadamente 3 minutos.
Quitar los fideos de la sartén.
Caliente las 1 1/2 cucharaditas restantes de aceite de oliva en el wok a fuego lento; agregue los 2 dientes de ajo picados restantes y cocine hasta que se doren y comiencen a crujir, de 2 a 3 minutos. Suba el fuego a medio-alto y agregue la carne de cerdo, la pimienta serrano, la albahaca, 1/2 cucharadita de salsa de soja espesa, 1 cucharadita de azúcar y sal. Cocine y revuelva hasta que la carne de cerdo ya no esté rosada y los bordes de la carne comiencen a dorarse, aproximadamente 5 minutos. Devolver los fideos al wok, y agregue los brotes de soja. Cocine y revuelva hasta que se caliente, unos 5 minutos más.