Ostras Rockefeller

Name: Ostras Rockefeller
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan, Panko preferido; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (1 onza de peso, aproximadamente de 4 a 6 ramitas); 1 1 cucharada de orégano seco perifollo o perejil picado; 1 1 cucharada de orégano seco perifollo picado; 2 dientes de ajo picados; 1 limón, en jugo; 8 camarones y venas Rodajas de limón para decorar; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 24 ostras, en la media concha; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano rallado; 1 Guión salsa de pimiento rojo; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa granos de pimienta negra agrietados; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Pernod; 8 camarones y venas Sal de roca; 8 camarones y venas Sal y pimienta al gusto; 2 chalotes, picados; 2 chalotes, picados; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible espinacas frescas picadas; 4 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla sin sal

Ostras Rockefeller es un pescatario receta para 8 personas. Para $1.15 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 11g de grasa y un total de 164 calorías. 14 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de sal y pimienta, salsa de pimiento picante, perifollo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 40%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Ostras Rockefeller, Ostras Rockefeller, y Ostras Rockefeller para recetas similares.

Instrucciones

Para las ostras: Derrita la mantequilla en una sartén.

Ingredientes que necesitarás

2 A 3 Cucharaditas De Sal Marina

1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Saltee el ajo durante 2 minutos para infundir la mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón

Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo

Coloque las migas de pan en un tazón y agregue la mitad de la mantequilla de ajo, reserve. A la mantequilla de ajo restante en la sartén, agregue las chalotas y las espinacas, cocine por 3 minutos hasta que las espinacas se marchiten. Desglasar la sartén con Pernod. Sazone con sal y pimienta, agregue una pizca de salsa de pimiento rojo. Deja que la mezcla se cocine durante unos minutos. Termina el pan rallado mezclando el aceite de oliva, el parmesano y el perifollo, sazona con sal y pimienta. Vierta 1 cucharadita colmada de la mezcla de espinacas en cada ostra, seguida de una cucharada de la mezcla de migas de pan.

Ingredientes que necesitarás

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca