Ostras Rockefeller

Ostras Rockefeller
Ostras Rockefeller es un pescatario receta para 8 personas. Para $1.15 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 11g de grasa y un total de 164 calorías. 14 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de sal y pimienta, salsa de pimiento picante, perifollo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 40%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Ostras Rockefeller, Ostras Rockefeller, y Ostras Rockefeller para recetas similares.

Instrucciones

1
Para las ostras: Derrita la mantequilla en una sartén.
Ingredientes que necesitarás
2 A 3 Cucharaditas De Sal Marina2 A 3 Cucharaditas De Sal Marina
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
2
Saltee el ajo durante 2 minutos para infundir la mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Ajo Goya®Ajo Goya®
3
Coloque las migas de pan en un tazón y agregue la mitad de la mantequilla de ajo, reserve. A la mantequilla de ajo restante en la sartén, agregue las chalotas y las espinacas, cocine por 3 minutos hasta que las espinacas se marchiten. Desglasar la sartén con Pernod. Sazone con sal y pimienta, agregue una pizca de salsa de pimiento rojo. Deja que la mezcla se cocine durante unos minutos. Termina el pan rallado mezclando el aceite de oliva, el parmesano y el perifollo, sazona con sal y pimienta. Vierta 1 cucharadita colmada de la mezcla de espinacas en cada ostra, seguida de una cucharada de la mezcla de migas de pan.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Mantequilla De AjoMantequilla De Ajo
Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al GustoParmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto
2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco
PerifollosPerifollos
1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena
2 A 3 Cucharaditas De Sal Marina2 A 3 Cucharaditas De Sal Marina
PernodPernod
1 Taza De Puré De Papas Tibio (110° A 115°, Preparado Sin Leche Ni Mantequilla)1 Taza De Puré De Papas Tibio (110° A 115°, Preparado Sin Leche Ni Mantequilla)
Equipo que necesitarás
Caramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M'sCaramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M's
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
4
Espolvorea un molde para hornear con sal de roca. Organizar las ostras en la sal para estabilizarlos.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
2 A 3 Cucharaditas De Sal Marina2 A 3 Cucharaditas De Sal Marina
Equipo que necesitarás
1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado
5
Hornee en un horno precalentado a 450 grados F durante 10 a 15 minutos hasta que estén doradas.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
6
Sirva con rodajas de limón y salsa de pimiento rojo.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De LimónRodaja De Limón
2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas
7
Para la salsa: En un tazón pequeño, mezcle todos los ingredientes. Cubra y enfríe 1 hora antes de servir con las ostras.
Ingredientes que necesitarás
2 A 3 Cucharaditas De Sal Marina2 A 3 Cucharaditas De Sal Marina
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
Equipo que necesitarás
Galletas Oreo PicadasGalletas Oreo Picadas
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud3
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista