Ostras Gratinadas

Name: Ostras Gratinadas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 400 gramos de tofu firme, triturarlo; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mantequilla derretida; 25 galletas redondas con mantequilla, desmenuzadas; 4 camarones y venas pimienta negra molida al gusto; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa galletas de avena y dátiles, desmenuzadas en trozos grandes; 4 camarones y venas sal al gusto; 1 pinta ostras peladas, escurridas con líquido reservado

Ostras festoneadas requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Esta receta pescatariana sirve 4 y cuesta 63 centavos por porción. Una porción contiene 360 calorías, 4g de proteína, y 29g de grasa. Una mezcla de ostras peladas, mantequilla, galletas saladas con mantequilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 26%. Tratar Ostras Gratinadas, Ostras Gratinadas, y Ostras Gratinadas para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 450 grados F (230 grados C). Unta con mantequilla una fuente para hornear poco profunda.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Combine las migas de pan y las migas de galletas, agregue la mantequilla derretida.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Galletas

Migas De Pan

Mantequilla

Coloque una capa delgada de la mezcla de miga en el fondo de la bandeja para hornear preparada.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Coloque las ostras en capas sobre las migas y espolvoree con sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Ostra

Vierta 2 cucharadas de líquido de ostras y 1 cucharada de leche por encima. Repita y cubra la capa superior con la mezcla de miga restante.

Ingredientes que necesitarás

Ostra

Leche

Hornee a 450 grados F (230 grados C) durante 30 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Bandeja Para Hornear

Horno

Ingredientes

Porciones:

1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

400 gramos de tofu firme, triturarlo 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

mantequilla derretida 25

galletas redondas con mantequilla, desmenuzadas 4camarones y venas

pimienta negra molida al gusto 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

galletas de avena y dátiles, desmenuzadas en trozos grandes 4camarones y venas

sal al gusto 1pinta

ostras peladas, escurridas con líquido reservado

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Mariscos en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Podrías probar Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 30 dólares por botella.