El orzo con verduras asadas se prepara en aproximadamente 1 hora de principio a fin. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta $2.58 por porción. Este plato principal tiene 479 calorías , 15 g de proteína y 29 g de grasa por porción. 90 personas han probado y les ha gustado esta receta. Una mezcla de hojas de albahaca, berenjena, sal kosher y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Te la ofrece Foodnetwork. Con una puntuación de Spoonacular del 87% , este plato es excelente. La ensalada de orzo con verduras y hierbas , una sopa, dos maneras: verduras troceadas y crema de verduras y la sopa cremosa de pollo con orzo son muy similares a esta receta.
Instrucciones
1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precaliente el horno a 425 grados F.
Equipo que necesitarás
Hojas De Albahaca Fresca Cortadas En Juliana
3
Mezcle la berenjena, los pimientos morrones, la cebolla y el ajo con el aceite de oliva, la sal y la pimienta en una bandeja grande para hornear. Áselos durante 40 minutos, hasta que se doren, dándoles vuelta una vez con una espátula.
Ingredientes que necesitarás
1/3 Taza De Jugo De Limón Recién Exprimido (2 Limones)
1/2 Libra De Orzo O Pasta En Forma De Arroz
Pasta Con Forma De Orzo O Arroz
1/4 Taza De Piñones Tostados
Piñones Tostados
1 Pimiento Rojo Cortado En Cubitos De 1 Pulgada
Pimiento Rojo, Cortado En Cubitos De 1 Pulgada
Equipo que necesitarás
1 Cebolla Roja, Pelada Y Cortada En Cubitos De 1 Pulgada
Cebolla Roja, Pelada Y Cortada En Cubitos De 1 Pulgada
4
Mientras tanto, cocine el orzo en agua hirviendo con sal durante 7 a 9 minutos, hasta que esté tierno.
Ingredientes que necesitarás
1 Pimiento Amarillo Cortado En Cubitos De 1 Pulgada
Pimiento Amarillo, Cortado En Cubitos De 1 Pulgada
5
Escurrir y transferir a un recipiente grande para servir.
Equipo que necesitarás
Vinagreta De Agraz
6
Añade las verduras asadas a la pasta, raspando todo el líquido y los condimentos de la asadera en el recipiente para la pasta.
Ingredientes que necesitarás
Sazón Goya
1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido
Receta De Pizzocheri
Equipo que necesitarás
Repollo Morado, Finamente Cortado
Vinagreta De Agraz
7
Para el aderezo, combine el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal y la pimienta y vierta sobre la pasta y las verduras.
Ingredientes que necesitarás
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido
Filetes De Tira De Ny
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Receta De Pizzocheri
Más 2 Cucharadas De Agua Helada
8
Deje enfriar a temperatura ambiente y luego agregue las cebolletas, los piñones, el queso feta y la albahaca. Verifique los condimentos y sirva a temperatura ambiente.
Ingredientes que necesitarás
Sazón Goya
Jengibre Entero, Machacado
1 1/2 Libras De Camarones Grandes U-12
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
Una Ensalada Mixta De Hojas, Lavadas Y Centrifugadas.