Orecchiette de Camarones Cajún

Name: Orecchiette de Camarones Cajún
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Cajún, Criolla
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 libra de camarones grandes, pelados y desvenados, sin colas; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 pera (como Anjou o Bartlett), finamente picada; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Condimento Cajún, o al gusto; 3 clavo ajo picado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla verde picada; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pasta orecchiette sin cocer; 1 1 libra de calabacín, pimienta; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tomates ciruela cortados en cubitos; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chalotes picados; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. camarones pelados y desvenados; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Pechugas de faisán si )

La receta de Orecchiette de camarones Cajún está lista en aproximadamente 35 minutos y es definitivamente un increíble pescatarian opción para los amantes de la comida criolla. Para $2.49 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Este plato principal tiene 301 calorías, 19g de proteína, y 12g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de pasta orecchiette, ajo, pimienta agrietada y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 37% este plato no es tan impresionante. Similar recetas Orecchiette con Camarones, Hinojo y Rúcula, Orecchiette con Camarones, Pancettan y Chiles Fresno, y Orecchiette de Una Sartén con Camarones, Espinacas y Champiñones.

Instrucciones

Ponga a hervir una olla grande de agua ligeramente salada.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue la pasta orecchiette y cocine de 9 a 11 minutos, hasta que esté casi al dente; escurra.

Ingredientes que necesitarás

Orecchiette

Derretir la mantequilla en una sartén mediana a fuego medio. Agregue las chalotas, el ajo y la cebolla verde. Sazone con el condimento Cajún y la pimienta, y cocine unos 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Condimento Cajún

Cebollas Verdes

Chalotes

Mantequilla

Ajo

Pimienta

Equipo que necesitarás

Sartén

Mezcle el vino, los tomates y los camarones. Continúe cocinando y revuelva hasta que los camarones estén opacos.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Camarones

Vino

Mezcle la pasta y las espinacas, cubra y cocine a fuego lento de 3 a 5 minutos, hasta que la pasta esté al dente y las espinacas se hayan marchitado.

Ingredientes que necesitarás

Espinacas

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Equipo

Olla

Sartén

Ingredientes

Porciones:

2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 libra de camarones grandes, pelados y desvenados, sin colas 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 pera (como Anjou o Bartlett), finamente picada 2Trozos de caramelo de la barra Heath

Condimento Cajún, o al gusto 3clavo

ajo picado 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla verde picada 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

pasta orecchiette sin cocer 11 libra de calabacín,

pimienta 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

tomates ciruela cortados en cubitos 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

chalotes picados 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

camarones pelados y desvenados 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

Pechugas de faisán si )

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. La chusma Pinot Gris con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 20 dólares por botella.