Ollas de Crema de Chocolate con Leche
Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba Pots de Crème con chocolate con leche. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 34g de grasa y un total de 446 calorías. Para $1.38 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 30 minutos. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de chocolate con leche, crema espesa, leche y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 22%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Ollas de Crema de Chocolate con Leche, Ollas de Crema de Chocolate, y Ollas de Crema de Chocolate.
Instrucciones
En un tazón grande a prueba de calor, combine la leche y los chocolates agridulces.
En una cacerola mediana, hierva la leche, la crema espesa y el azúcar, batiendo constantemente hasta que el azúcar se disuelva. En un tazón mediano a prueba de calor, bate las yemas de huevo. Batir gradualmente por la mitad la crema caliente.
Mezcle la mezcla de huevo y crema en la cacerola y cocine a fuego moderado, revolviendo con una cuchara de madera, hasta que las natillas cubran la parte posterior de la cuchara, aproximadamente 4 minutos.
Vierta la crema sobre el chocolate y deje reposar durante 2 minutos, luego revuelva hasta que quede suave.
Transfiera la mezcla a una licuadora y haga un puré hasta que esté muy suave, aproximadamente 1 minuto.
Vierta la mezcla en ocho moldes de 4 onzas y refrigere hasta que se enfríen, 2 horas.
Dejar reposar las ollas de crme a temperatura ambiente durante 15 minutos.
Decorar con crme frache y virutas de chocolate; servir.