Noche de Sándwiches: Rachael de Pollo y Champiñones en Rodajas

Name: Noche de Sándwiches: Rachael de Pollo y Champiñones en Rodajas
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 chile habanero champiñones portobello bebé, en rodajas; 4 Corteza: migas de galletas graham mantequilla (1/2 barra); 2 Corteza: migas de galletas graham condimento de eneldo; 2 Corteza: migas de galletas graham hojas de perejil de hoja plana frescas picadas; 2 Corteza: migas de galletas graham eneldo fresco picado o 1 1/2 cucharaditas de eneldo seco; 2 Corteza: migas de galletas graham hojas de salvia frescas, en rodajas finas, o 1 1/2 cucharaditas de salvia seca; 4 camarones y venas Mezcla de condimentos para parrilla (recomendado: Condimento para bistec McCormick Montreal); 3 Corteza: migas de galletas graham paquete de jamón deli en rodajas finas; 1 cp. queso parmesano rallado aceite de oliva virgen extra; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla, en rodajas finas; 4 grande deli encurtidos; 8 2 cucharadas de mantequilla derretida mármol centeno, centeno o pan de centeno pan; 1 manojo rábanos, partidos a la mitad y salados; 4 camarones y venas Sal y pimienta negra recién molida; 454 chile habanero paquete de chucrut, enjuagado y escurrido; 680 chile habanero mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos; 8 2 cucharadas de mantequilla derretida Queso suizo Gruyere o delicatessen

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba Sandwich Night: The Sliced Chicken and Mushroom Rachael. Esta receta hace 4 porciones con 746 calorías, 55g de proteína, y 38g de grasa cada. Para $5.4 por porción, esta receta cubiertas 49% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una mezcla de queso suizo delicatessen, mezcla de condimentos a la parrilla, sal y pimienta, y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 17 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 25 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 90%. Esta puntuación es excelente. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Noche de Sándwiches: Rachael de Pollo y Champiñones en Rodajas, Rachael Ray's el mejor Sándwich de Jamón y Queso, y Sándwich de Croissant de Carne en Rodajas de Cebolla Francesa.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

En una sartén pequeña, derrita 2 cucharadas de mantequilla a fuego medio, luego agregue los champiñones y suba un poco el fuego. Cocina los champiñones hasta que estén tiernos y oscuros, de 8 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras

1 Taza De Cebolla Picada

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Agrega la salvia a la mitad del tiempo de cocción. Sazone los champiñones con sal y pimienta, al gusto, después de que estén oscuros y tiernos, ya que la sal ralentiza el dorado al extraer los líquidos.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras

Repollo De Saboya, O Napa, Cortado En Tiras De 1 Pulgada De Grosor

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Mientras tanto, en una segunda sartén pequeña a fuego medio, derrita otra cucharada de mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Cebolla Picada

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Agregue las cebollas, sazone con sal y pimienta al gusto y cocine hasta que estén tiernas, de 10 a 12 minutos. Agregue el chucrut, cocine hasta que se caliente, luego apague el fuego. Mientras se cocinan las cebollas, calienta una sartén o plancha de hierro fundido a fuego medio-alto. Sazone el pollo abundantemente con el Condimento de Filete de Montreal.

Ingredientes que necesitarás

Montreal Steak Seasoning

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Chucrut

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Agregue el aceite de oliva virgen extra a la sartén o plancha y cocine el pollo, volteándolo una vez, hasta que esté bien cocido, aproximadamente 12 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Yukón

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Retira el pollo a un plato. Limpia la sartén o plancha y reduce el fuego a medio-bajo. Corta el pollo en rodajas finas en ángulo.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Agregue la crema agria, el condimento y el ketchup a un tazón pequeño y agregue las hierbas frescas.

Ingredientes que necesitarás

Hierbas Aromáticas Frescas

3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos

Paquete De Jamón Deli En Rodajas Finas

Saborear

Equipo que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

Unte ligeramente con mantequilla 1 lado de las rebanadas de pan con la cucharada restante de mantequilla. Construye los sándwiches con los lados untados con mantequilla hacia afuera, en este orden: aderezo, queso, champiñones, pollo en rodajas, chucrut con cebolla, queso y terminando con el aderezo para colocar en su lugar. Asa los sándwiches durante unos 3 minutos por cada lado.

Ingredientes que necesitarás

Chucrut

1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

1 Taza De Cebolla Picada

Cortado En Cubos De 1 Pulgada