Negimaki de Habas Verdes y Jamón

Name: Negimaki de Habas Verdes y Jamón
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 50
Cuisine: Global
Ingredients: 3 grande huevos grandes duros, cortados en cuartos; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) judías verdes, recortadas; 1 (invierno) jugo de limón fresco, o al gusto; 1 (puede ser o desnatar) ralladura de limón; 2 (invierno) 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 15 rebanada 15 rebanadas finas de prosciutto (aproximadamente 7 por 3 pulgadas; 1/2 libra); 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolletas picadas (2 a 3)

El Negimaki de Frijoles verdes y Jamón es un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 hor d'oeuvre. Esta receta sirve 50. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 2g de grasa y un total de 20 calorías. Para 12 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Si tienes huevos duros, jamón, cebolletas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 8%. Esta partitura es mejorable. Tratar Ensalada de Judías Verdes con Rábanos y Jamón, Asar a la parrilla: Negimaki, y Negimaki De Ternera Y Espárragos para recetas similares.

Instrucciones

Cocine las judías verdes en una olla grande con agua hirviendo con sal (3 cucharadas de sal para 6 cuartos de agua), sin tapar, hasta que estén tiernas, de 4 a 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Judías Verdes

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Olla

Escurrir y luego transferir a un baño de hielo para dejar de cocinarse.

Ingredientes que necesitarás

Hielo

Escurrir y secar con palmaditas.

Coloca los huevos duros a través de un tamiz de malla media en un recipiente con una espátula de goma. Agregue la mayonesa, la ralladura, el jugo de limón, las cebolletas, 1/2 cucharadita de pimienta y 1/4 de cucharadita de sal (o al gusto).

Ingredientes que necesitarás

Huevo Duro

Jugo De Limón

Mayonesa

Cebollas Verdes

Pimienta

Sal

Equipo que necesitarás

Espátula

Tamiz

Tazón

Coloque una alfombrilla de sushi con listones cruzados o un cuadrado de papel pergamino de 9 pulgadas sobre una superficie de trabajo. Disponer 3 rebanadas de jamón perpendicular a los listones y ligeramente superpuestas para formar un rectángulo de 9 por 7 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Jamón

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Extienda aproximadamente 1 cucharada de mezcla de huevo uniformemente en la mitad inferior del rectángulo de jamón cocido. Colocar los frijoles en el huevo uno al lado del otro y de punta a punta, superponiendo los extremos, en 8 hileras ajustadas paralelas a los listones.

Ingredientes que necesitarás

Jamón

Extender

Frijol

Huevo

Esparce otra cucharada de mezcla de huevo sobre los frijoles.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Frijol

Huevo

Enrolle el jamón y los frijoles con la ayuda de una estera.

Ingredientes que necesitarás

Jamón

Frijol

Rollo

Transfiera el rollo, con la costura hacia abajo, a una tabla de cortar, luego recorte los extremos y córtelos transversalmente en aproximadamente 10 piezas (3/4 de pulgada). Hacer y cortar 4 rollos más. Gire las piezas hacia arriba para servir.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Los rollos de jamón se pueden ensamblar (pero no cortar en trozos) 1 día antes y refrigerar, cada rollo envuelto herméticamente en una envoltura de plástico.

Ingredientes que necesitarás

Jamón

Rollo

Envolver