Natilla: Crema cremosa

Name: Natilla: Crema cremosa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Stoli Vainilla (opcional para darle patadita); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas almidón de maíz, disuelto en 1/4 taza de agua; 8 yemas de huevo; 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Canela molida, para decorar; 1 tira tira de 2 pulgadas de ralladura de limón; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 1 libra de calabacín, extracto puro de vainilla; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 taza de leche entera o crema

Necesita un postre sin gluten y vegetariano? Natilla: La crema cremosa podría ser una receta tremenda para probar. Esta receta sirve 6 personas. Para 81 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 367 calorías, 9g de proteína, y 12g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Ve a la tienda y compra ralladura de limón, leche, yemas de huevo y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 32%. Esta partitura no es tan tremenda. Tratar Pastel de Natilla de Naranja, Natilla, y Natilla Colombiana (Pudín al Estilo Colombiano) para recetas similares.

Instrucciones

En una cacerola grande, combine la leche con la ralladura de limón, la rama de canela y la sal y cocine a fuego lento. En un tazón grande a prueba de calor, con una batidora eléctrica de mano, bata el azúcar granulada con las yemas de huevo a velocidad media hasta que estén pálidas, aproximadamente 4 minutos. Batir en la mezcla de maicena. A baja velocidad, bate gradualmente la mitad de la leche caliente.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Rama De Canela

Almidón De Maíz

Ralladura De Limón

Yema De Huevo

Leche

Sal

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Sartén Para Salsa

Tazón

Vierta la mezcla de huevo y leche en la cacerola y cocine las natillas a fuego moderado, batiendo constantemente durante 18 minutos, hasta que estén muy espesas.

Ingredientes que necesitarás

Flan

Leche

Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Sartén Para Salsa

Batir en la vainilla.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

Equipo que necesitarás

Batir

Transfiera la crema a un tazón grande y deseche la rama de canela y la ralladura de limón. Presione un trozo de envoltura de plástico directamente sobre la superficie de la crema pastelera y refrigere hasta que se enfríe, aproximadamente 3 horas. Vierta la crema en 6 cuencos, espolvoree con canela molida y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Rama De Canela

Ralladura De Limón

Flan

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