Naranja Ensalada De Quinoa
La ensalada de Quinua de naranja podría ser la guarnición que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 6g de grasa y un total de 175 calorías. Esta receta sirve 10. Para 64 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Una mezcla de sal, agua, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 57% este plato es bastante bueno. Similar recetas Ensalada de Quinua de Naranja y Arándano, Ensalada de Arroz Rojo y Quinua con Naranja y Pistachos, y Ensalada de Naranja y Quinua con Semillas de Granada.
Instrucciones
Para preparar el aderezo, combine los primeros 6 ingredientes en un tazón pequeño; revuelva con un batidor hasta que esté bien mezclado.
Para preparar la ensalada, coloque la quinua en una sartén grande antiadherente; cocine 4 minutos a fuego medio, revolviendo con frecuencia.
Coloque la quinua en un colador fino; coloque el colador en un tazón grande. Cubra la quinua con agua. Con las manos, frote los granos durante 30 segundos; enjuague y escurra. Repita el procedimiento dos veces.
Combine la quinua, 2 3/4 tazas de agua y 1/2 cucharadita de sal en una cacerola grande; lleve a ebullición. Cubra y reduzca el fuego; cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que se absorba el líquido.
Retirar del fuego y enfriar a temperatura ambiente. Agregue el aderezo, las cebollas y los ingredientes restantes. Tapar y enfriar.