Napoleones en miniatura
La receta de Napoleones en miniatura se puede hacer en unos 40 minutos . Por 10 centavos por porción , esta receta cubre el 1% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 54 personas. Este entremés tiene 52 calorías , 1 g de proteína y 4 g de grasa por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la haría de nuevo. Una mezcla de sal, maicena, azúcar y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Te la ofrece Taste of Home. En general, esta receta obtiene una puntuación de Spoonacular muy mala (pero aún corregible) de 0% . A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustaron Tartas de queso en miniatura , Tartas de queso en miniatura y Tartas de frutas en miniatura .
Instrucciones
En una cacerola pequeña, combine el azúcar, la maicena y la sal. Agregue la leche y revuelva hasta que quede una mezcla homogénea. Cocine y revuelva a fuego medio hasta que espese y forme burbujas. Reduzca el fuego; cocine y revuelva durante 1 minuto más.
Retirar del fuego. Incorporar una pequeña cantidad de la mezcla caliente a la yema de huevo; devolver todo a la cacerola, revolviendo constantemente. Llevar a ebullición suave; cocinar y revolver durante 1 minuto más.
Retirar del fuego. Incorporar 1 cucharada de mantequilla y la vainilla. Dejar enfriar a temperatura ambiente sin revolver. Refrigerar hasta que se enfríe.
Desdoblar la masa de hojaldre y colocarla en una placa para horno sin engrasar. Pinchar bien la masa con un tenedor.
Hornee según las instrucciones del paquete.
Retirar a una rejilla para enfriar.
En un bol pequeño, bate la nata hasta que se formen picos firmes. Incorpora la mezcla a la crema. Utiliza un tenedor para partir la masa por la mitad horizontalmente.
Coloca el relleno sobre la mitad inferior y vuelve a colocar la parte superior. Tapa y congela durante 4 horas o hasta que esté firme.
Cortar en rectángulos de 1-1/2 pulgada x 1 pulgada. En un microondas, derretir el chocolate y la mantequilla restante; revolver hasta que quede una masa homogénea.
Rocíe sobre los pasteles y congélelo hasta servir.