Nachos de Chorizo y Piña

Nachos de Chorizo y Piña
La receta de Nachos de Chorizo y Piña está lista en aproximadamente 30 minutos y es sin duda un excelente gluten opción para los amantes de la comida mexicana. Este hor d'oeuvre tiene 1228 calorías, 51g de proteína, y 85g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $4.25 por porción, esta receta cubiertas 41% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra crema, cilantro, chiles jalapeños y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ángel de Lima con Glaseado de Lima y Pistachos como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta partitura es sólida. Tratar Nachos de Chorizo, Nachos De Chorizo Y Manchego, y Nachos de verduras con chorizo para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente el horno a 350 ° F.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Extienda los chips de tortilla de manera uniforme en una bandeja para hornear grande sin engrasar con los lados. Cubra las papas fritas con 1 taza de queso Monterey Jack rallado. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Queso Monterey JackQueso Monterey Jack
Chips De TortillaChips De Tortilla
ExtenderExtender
FritasFritas
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
3
En un tazón pequeño, mezcle el tomate cortado en cubitos, la mitad de la cebolla roja cortada en cubitos y 1 chile jalapeño cortado en cubitos. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla MoradaCebolla Morada
TomateTomate
Pimienta De ChilePimienta De Chile
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Caliente una sartén de 10 pulgadas a fuego medio.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Añadir el aceite.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
6
Agregue el resto de la cebolla roja cortada en cubitos, el chile jalapeño y el pimiento rojo cortado en cubitos. Cocine de 5 a 6 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que la cebolla esté suave.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento RojoPimiento Rojo
Cebolla MoradaCebolla Morada
Pimienta De ChilePimienta De Chile
CebollaCebolla
7
Aumente el fuego a alto; agregue el chorizo y cocine unos 10 minutos o hasta que esté marrón oscuro y cocido completamente.
Ingredientes que necesitarás
Queso Pepper Jack Rallado, DivididoQueso Pepper Jack Rallado, Dividido
8
Retire del fuego y coloque la mezcla con una cuchara sobre las papas fritas.
Ingredientes que necesitarás
FritasFritas
9
Espolvoree el queso Monterey Jack y el queso mozzarella restantes sobre las papas fritas.
Ingredientes que necesitarás
Queso Monterey JackQueso Monterey Jack
Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana PicadoCucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado
FritasFritas
10
Hornea unos 10 minutos o hasta que el queso se derrita. Cubra con la piña picada y la mezcla de tomate reservada.
Ingredientes que necesitarás
PiñaPiña
QuesoQueso
TomateTomate
Equipo que necesitarás
HornoHorno
11
Espolvorear con cilantro y un chorrito de jugo de lima. Cubra las porciones individuales con crema agria.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De LimaZumo De Lima
Crema AgriaCrema Agria
1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Podrías probar Alexana Revana Vineyard Pinot Noir. A los críticos les gusta con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 42 dólares por botella.
Alexana Revana Vineyard Pinot Noir
Alexana Revana Vineyard Pinot Noir
# 17 Wine Spectator Top 100 de 2013el viñedo de Revana 2010 Pinot Noir es una excelente representación tanto de la cosecha como del viñedo de Revana.2010 fue una temporada de cultivo desafiante, pero con una producción de vinos meticulosa y magistral, nuestra mezcla de ocho clones de Pinot noir diferentes produjo un vino intenso, complejo y equilibrado. Los aromas brillantes de cereza negra, hierbas secas y florales se levantan con la flor de melaza y anís. Los sabores de cereza maciza son decadentes y se integran bien con tonos especiados,de cola y de cacao. La textura es exuberante y rica, con un acabado con taninos suaves y redondos que proporcionan una estructura perfecta para la crianza en bodega.
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud18
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