Muffins Ingleses de Masa Madre

Los muffins Ingleses de masa madre podrían ser solo el lacto ovo vegetariano receta que estabas buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 5g de grasa, y un total de 179 calorías. Esta receta sirve para 12 personas. Para 17 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Funciona bien como pan. Una mezcla de masa madre, agua, azúcar y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 35 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 19%, que no es tan genial. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Muffins Ingleses de Masa Madre, Muffins Ingleses de Espelta de Masa Madre, y Horneado de Pan: Muffins Ingleses de Masa Madre.
Instrucciones
En un tazón grande, combine 2 tazas de harina, agua y Masa madre de inicio. Tapar y dejar reposar toda la noche.
Combine la leche en polvo, el azúcar, la sal y 1/2 taza de harina.
Añadir a la mezcla de masa agria; mezclar bien. Voltee sobre una superficie enharinada; amase hasta que quede suave y ya no pegajoso, aproximadamente 2-3 minutos, agregando más harina si es necesario.
Enrolle a 1/2 pulgada. espesor.
Corta con un cuchillo de 3 pulgadas. cortador de galletas redondo. Engrase las bandejas para hornear y espolvoree con 2 cucharadas de harina de maíz.
Coloque los muffins a 2 pulgadas. aparte en bandejas de horno preparadas.
Espolvorea la harina de maíz restante sobre la parte superior de los muffins. Cubra y deje reposar en un lugar cálido hasta que se duplique, aproximadamente 45 minutos.
En una plancha o sartén eléctrica ligeramente engrasada, cocine los muffins a 275° durante 10 minutos. Dale la vuelta y cocina de 10 a 15 minutos más o hasta que estén doradas. Divida con un cuchillo afilado o un tenedor y tueste si lo desea.
Servir con mantequilla, mermelada o miel.