Muffins de Salmón Ahumado y Eneldo
Nunca puede tener demasiadas recetas de comida de la mañana, así que pruebe los Muffins de Salmón Ahumado y Eneldo. Para 65 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 6g de proteína, 9g de grasa y un total de 110 calorías. Esta receta sirve 12. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tienes a mano una mezcla de queso, una mezcla original, leche y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y pescatariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 11%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Pizza de Salmón Ahumado y Eneldo, Salmón Ahumado con Mostaza y Eneldo, y Salmón Ahumado Untado con Eneldo para recetas similares.
Instrucciones
Calienta el horno a 218°.Rocía 12 tazas de muffins de tamaño normal con aerosol para cocinar.
En una sartén de 8 pulgadas, derrita la mantequilla a fuego medio-alto. Cocine la cebolla en mantequilla de 3 a 5 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que esté tierna. Agrega el salmón.
En un tazón grande, revuelva la mezcla de bizcocho, 3/4 taza del queso, el eneldo y la cáscara de limón. En un tazón pequeño, revuelva la leche, el aceite y el huevo con un tenedor o batidor hasta que se mezclen. Hacer bien en el centro de la mezcla de bizcocho; agregar la mezcla de huevo hasta que los ingredientes secos se humedezcan. Agregue la cebolla y el salmón. Divida la masa uniformemente entre las tazas de muffins, llenando cada una de dos tercios.
Espolvoree uniformemente con el 1/2 taza de queso restante.
Hornee de 18 a 20 minutos o hasta que estén doradas. Enfriar de 2 a 3 minutos; retirar de la sartén.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Antica Chardonnay (Mountain Select) con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 29 dólares por botella.
![Antica Chardonnay Selección de Montaña]()
Antica Chardonnay Selección de Montaña
El Chardonnay 2017 es vibrante y rico en aromas tentadores que conducen a un núcleo firme de sabores a pera, manzana y albaricoque sombreado por roble ligeramente especiado. En boca, el vino ofrece capa tras capa de sabores persistentes. El vino destaca la pureza varietal con elegancia y frescura en el paladar.El Chardonnay se recogió de viñedos de 4 a 31 años de edad de porciones seleccionadas de nueve bloques de viñedos, que se plantan a una altura de 1,413-1,494 pies. La selección de este año se compone de 10 clones de Chardonnay, nueve borgoñones y la aclamada Selección Heritage Weimer, que juntos crean la complejidad en aromáticos y sabores que buscamos para nuestro Chardonnay Selecto de Montaña.