Muffins de Pollo y Chile Verde
Muffins de Pollo y Chile Verde requiere alrededor 45 minutos de principio a fin. Una porción contiene 199 calorías, 8g de proteína, y 13g de grasa. Para 70 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 12. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Si tienes a mano una mezcla para hornear, mantequilla, leche y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Funciona bien como comida de la mañana. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 21%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Muffins de Pollo y Chile Verde, Muffins de Maíz de Chile Verde, y Pasteles De Cangrejo De Chile Verde Con Mayonesa De Chile Verde para recetas similares.
Instrucciones
Derretir la mantequilla en una sartén a fuego medio-alto; agregar la cebolla y saltear de 3 a 5 minutos o hasta que estén tiernas.
Combine la mezcla para hornear y la mitad del queso en un tazón grande; haga un pozo en el centro de la mezcla.
Mezcle la leche y el huevo, mezclando bien; agregue a la mezcla de queso, revolviendo hasta que se humedezca. Agregue la cebolla, los chiles verdes picados y el pollo. Vierta en moldes para muffins ligeramente engrasados, llenando dos tercios de ellos.
Espolvoree con 1 taza de queso restante.
Espolvoree con semillas de amapola, si lo desea.
Hornea a 425 por 18 minutos o hasta que estén doradas.
Deje reposar de 2 a 3 minutos antes de retirarlo de las cacerolas.
Nota: Sustituya las mini sartenes para muffins por sartenes normales, si lo desea.
Hornea a 425 por 14 minutos o hasta que estén doradas. Haz 2 1/2 docena de mini muffins.