Muffins de mandarina

Si quieres añadir más recetas lacto ovo vegetarianas a tu recetario, los muffins de mandarina pueden ser una receta que deberías probar. Por 30 centavos la ración , esta receta cubre el 5% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4 g de proteína , 5 g de grasa y un total de 174 calorías . Esta receta sirve para 12 personas. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Funciona bien como un desayuno económico. Una mezcla de leche, bicarbonato de sodio, mantequilla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Te la trae Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva unos 30 minutos . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de Spoonacular del 28% , lo que no es tan sorprendente. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Muffins de quinoa, plátano y almendras sin huevo - Cómo hacer muffins de quinoa , Muffins de chocolate saludables Xocai y Muffins de desayuno de manzana, cereza, pera y almendras .
Instrucciones
En un bol, combine los primeros cinco ingredientes. En un bol pequeño, combine el yogur, el huevo, la mantequilla y la leche hasta que quede una mezcla homogénea; incorpore los ingredientes secos hasta que se humedezcan. Agregue la mandarina y la cáscara.
Llene moldes para muffins engrasados o forrados con papel hasta dos tercios de su capacidad.
Hornee a 400° durante 18-20 minutos o hasta que al insertar un palillo éste salga limpio. Deje enfriar durante 5 minutos antes de retirar del molde y colocarlo en una rejilla.