Muffins de calabacín salados

Muffins de calabacín salados
Los Muffins Salados de Calabacín requieren aproximadamente 1 hora y 10 minutos de principio a fin. Esta receta rinde para 16 personas y cuesta 44 centavos por porción. Una porción contiene 177 calorías , 5 g de proteína y 9 g de grasa . Es ideal como desayuno a un precio muy razonable. 167 personas se alegraron de haber probado esta receta. Te la ofrece Allrecipes. Ve a la tienda y compra tomates secos, cebolla, leche y algunos otros ingredientes para prepararla hoy mismo. Con una puntuación de Spoonacular del 33% , este plato es bastante malo. A los usuarios a quienes les gustó esta receta también les gustaron los Muffins Salados de Maíz y Cebollino , los Muffins de Calabacín con Plátano y los Muffins de Calabacín con Limón .

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 190 °C (375 °F). Engrase 16 moldes para muffins o cúbralos con capacillos de papel.
Equipo que necesitarás
1 1/2 Tazas De Calabacín Rallado, Exprimido En Seco1 1/2 Tazas De Calabacín Rallado, Exprimido En Seco
Ensalada De Rúcula, Para ServirEnsalada De Rúcula, Para Servir
2
Calienta 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén a fuego medio; cocina y revuelve la cebolla y el ajo en el aceite caliente hasta que la cebolla esté translúcida, unos 5 minutos. Incorpora los tomates secos y retira del fuego; transfiere a un procesador de alimentos.
Ingredientes que necesitarás
Tomates Secados Al Sol De Un FrascoTomates Secados Al Sol De Un Frasco
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En CubosCubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En Cubos
3
Añade el calabacín y el pimiento rojo asado a la mezcla de tomate; pulsa la mezcla varias veces hasta que esté finamente picado.
Ingredientes que necesitarás
Pimientos Rojos AsadosPimientos Rojos Asados
6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado
4 Tomates Rojos Medianos4 Tomates Rojos Medianos
4
Mezcle la harina común, la harina de maíz, la harina integral, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio, la sal, la pimienta, la albahaca y el orégano en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Levadura De Crecimiento Rápido1 Cucharadita De Levadura De Crecimiento Rápido
Chispas De Naranja O Azúcar De NaranjaChispas De Naranja O Azúcar De Naranja
Filetes De Trucha De Lago (aproximadamente Cada Uno)Filetes De Trucha De Lago (aproximadamente Cada Uno)
Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, OpcionalPara 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
5
En un tazón grande aparte, bata la mantequilla con el azúcar hasta que esté esponjosa con una batidora eléctrica; incorpore los huevos, uno a uno. Incorpore la crema agria, la leche, la salsa picante y 1 cucharada de aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
12 A 14 Onzas De Mermelada De Arándanos De Buena Calidad12 A 14 Onzas De Mermelada De Arándanos De Buena Calidad
5 Tazas De Harina Para Todo Uso, Más Un Poco Para Amasar La Masa5 Tazas De Harina Para Todo Uso, Más Un Poco Para Amasar La Masa
Fresas Frescas En Rodajas AdicionalesFresas Frescas En Rodajas Adicionales
Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De GrosorPlátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
6
Incorpore la mitad de la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla, revolviendo hasta que esté casi incorporada; agregue el resto de la mezcla de harina y revuelva un par de veces para mezclar. Incorpore la mezcla de calabacín. Vierta la masa en los moldes para muffins preparados, casi llenándolos.
Ingredientes que necesitarás
6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado
12 A 14 Onzas De Mermelada De Arándanos De Buena Calidad12 A 14 Onzas De Mermelada De Arándanos De Buena Calidad
Mermelada De Arándanos De Buena CalidadMermelada De Arándanos De Buena Calidad
Equipo que necesitarás
1 1/2 Tazas De Calabacín Rallado, Exprimido En Seco1 1/2 Tazas De Calabacín Rallado, Exprimido En Seco
7
Espolvoree cada molde para muffins con aproximadamente 1 cucharadita de queso parmesano rallado, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
8
Hornee los muffins en el horno precalentado hasta que estén dorados, de 35 a 40 minutos. Déjelos enfriar 10 minutos antes de desmoldarlos.
Equipo que necesitarás
Ensalada De Rúcula, Para ServirEnsalada De Rúcula, Para Servir
DificultadExperto
Listo en1 hr., 10 min.
Porciones16
Puntuación de Salud1
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