Mousse de Chocolate Simple

Mousse de Chocolate Simple
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba la Mousse de chocolate Simple. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 12g de grasa y un total de 208 calorías. Esta receta sin gluten sirve 6 y cuesta 82 centavos por porción. Un par de personas hicieron esta receta, y 41 dirían que dio en el clavo. Una mezcla de leche, claras de huevo, yema de huevo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Será un éxito en su valentin día evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 28%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pastel de Mousse de Chocolate Simple, Cocina el Libro: Mousse de Chocolate Simple, y Mousse de Fresa Simple para recetas similares.

Instrucciones

1
Derrita el chocolate en un tazón sobre agua hirviendo (sin tocar) o en el horno de microondas. (Si desea derretir el chocolate en el microondas, configúrelo a 30 segundos y revuelva bien, luego cada 15 segundos a partir de entonces, hasta que se derrita. Si es necesario, transfiera el chocolate a un tazón lo suficientemente grande como para contener todos los ingredientes. Mantenga el chocolate en el mostrador hasta que lo necesite. El chocolate aún debe sentirse caliente al tacto cuando esté listo para usarlo.
Ingredientes que necesitarás
2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado
AguaAgua
Equipo que necesitarás
MicroondasMicroondas
TazónTazón
HornoHorno
2
Llevar la leche a ebullición, luego verter sobre el chocolate. Con un batidor pequeño, mezcla suavemente la leche con el chocolate.
Ingredientes que necesitarás
2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado
LecheLeche
Equipo que necesitarás
BatirBatir
3
Agregue la yema de huevo y bátala en el chocolate, nuevamente trabajando suavemente; deténgase cuando se incorpore la yema.
Ingredientes que necesitarás
2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado
Yema De HuevoYema De Huevo
Equipo que necesitarás
BatirBatir
4
En una batidora equipada con el accesorio de batidor, bata las claras de huevo a velocidad media hasta que mantengan picos suaves. Aumente la velocidad a media-alta y agregue gradualmente el azúcar. Continúa batiendo los blancos hasta que estén firmes pero aún brillantes. Saca 1/3 de los blancos del tazón sobre la mezcla de chocolate. Trabajando con un batidor, bate las claras en el chocolate para aligerar la mezcla. Ahora, con el batidor o con una espátula de goma flexible grande, doble delicadamente pero a fondo el resto de las claras batidas en el chocolate.
Ingredientes que necesitarás
Claras De HuevoClaras De Huevo
2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
EspátulaEspátula
BlenderBlender
BatirBatir
TazónTazón
5
Convierta la mousse en un tazón grande para servir (el vaso es muy bueno para este postre) o en tazas individuales, y refrigere durante 1 hora para cuajar.
Equipo que necesitarás
TazónTazón
6
En el almacenamiento: Aunque la textura de la mousse será más ligera si la sirves poco después de enfriarla, se puede cubrir y guardar en el refrigerador hasta por dos días. Será igual de delicioso, aunque un poco más denso.
DificultadMedio
Listo en45 min.
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